Háromszínű csokitorta
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához: Kevés zsiradék Sütőpapír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…
vajas krém főzés nélkül
Gesztenyés jégkrémtorta
…a tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal…
Pávaszem
…2 kanál liszt, 2 dl tej, ezeket összefőzzük. 25 dkg margarint 12 dkg porcukorral habosra keverünk és a főzött, kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a…
Babapiskótás mézes
…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…
Kekszes szelet
…3 cs. vaníliapudinggal sűrűre főzzük. A meleg krémbe belekeverünk 1 cs. Ramát. A lapra rákenjük a krém felét, aztán kirakjuk háztartási keksszel, a krém másik felébe 10 dkg olvasztott, keserű…
Trüffel krém “különleges, extra minőségű krém”
…egy fél napot pihentetni, hogy jó legyen a krém konzisztenciája. A pihentetett trüffel krémet kicsit kihabosíthatjuk habverőgéppel és ezután használjuk…. Tanácsok: A trüffel krém különleges torták, csemegék és bonbon alapanyag…..
Málnás zebratorta
…krémet. Először egy merőkanál fehér krém, ennek a közepére egy merőkanál málnás krém, és így ismételni addig ameddig a krém el nem fogy. Előmelegített sütőben, közepes lángon 50 perc alatt…
Mimóza saláta
…tegyük félre. Béleljünk ki egy tálat salátalevelekkel, majd a következő sorrendben tegyük bele a dolgokat: krém egyharmada> tojáskarikák> hagymakarikák> krém egyharmada> tojáskarikák> hagymakarikák> krém egyharmada> hagymakarikák A tetejére reszeljük rá…
Királynő szelet
…habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Kettéosztjuk, egyikbe vaníliát, másikba kakaót teszünk. Összeállítás: piskóta lap, rá kakaós krém, erre diós lap, végül vaníliás krém. A tetejét vastagon megszórjuk grillázzsal….
Gyerek mogyorós
…krémmel. A kihűlt tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krém felét. Másik felébe kakaóport keverünk. A sárga krém tetejére meleg tejbe mártott, négyzet alakú háztartási kekszet teszünk, erre kell…