Babapiskóta

…jól összekeverjük, hozzáadjuk a másik fele lisztet, és a cukros vajas vagy sütőmargarinos keveréket. Összegyúrjuk, táblán jól kidolgozzuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, megszurkáljuk. Kis formákkal, ha van, piskótaformával kiszaggatjuk. Forró…

Párolt karotta

…lecsepegtetett karottákat tányérra adagoljuk, tejföllel meglocsoljuk, és a tetejére szórjuk a vajas morzsát, majd a petrezselyemzölddel meghintjük. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák tejszines karotta fozelek karotta kép karotta főzelék…

Habos citromtorta

Hozzávalók: tésztához: 12 dkg liszt, 4 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 db tojás. krémhez: 3 és fél dl tej, 3 tojássárgája, fél csomag vaníliás cukor, 1 dl citromlé, 7…

Fogasszeletek keszthelyi módra

…Tálaláskor a halat a tálra helyezzük, bevonjuk a mártással és petrezselymes vajas burgonyát halmozunk mellé. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és fehér habzásig hevítjük, forró halalaplével és a fehérborral…

Meggyes-diós

…egy csipet sóval. A lisztet, a vaníliás cukrot, a darált diót összekeverjük. A kikevert vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszát elegyítjük a habbal, majd a lisztes keveréket apránként belekeverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk…

Tojásos kosárkák

Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…

Krémsajtos brownie

…cukor 75 g finomliszt csipet só 200 g krémsajt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint az étcsokival vízgőz felett összeolvasztjuk, majd félretesszük hűlni. A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk…

Lengyel szelet

…vagy sütőmargarinos cukrot és a kihűlt krémet összevegyítjük. Kettéosztjuk. Az egyik felébe kakaót, a másikba vaníliát teszünk. Az egyik lapra a vaníliás krémet tesszük. Ráhelyezzük a másik lapot, amire a…

Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

…és amikor már sűrű krém lett belőle, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütőporos étkezési keményítőt és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…

Legénycsalogató tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 1,5 dl étolaj 15 dkg kristálycukor csipet só A vajas krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2…