Citromos szívek
…lisztet a sütőporral elvegyítjük, és a citromhéjat hozzátesszük. A vajas vagy sütőmargarinos cukros keveréket hozzáadjuk, és az egészet sima tésztává gyúrjuk, fóliába csavarjuk, és kis időre hideg helyre tesszük. A…
vajas túrókrém
Karfiol vajas morzsával
Hozzávalók: 1kg karfiol,5dkg vaj,3 evökanál zsemlemorzsa,1 tejföl,só. Elkészítés: A sós vizben megfött,lecsurgatott karfiolt tüzállo tálba rakjuk,tetejére locsoljuk a tejfölt,meghintjük a vajban piritott zsemlemorzsával,és a sütöben aranybarnára piritjuk. Tanácsok: Fogyokurázoknak ajánlom!…
Svéd almás desszert
…sütőtálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával. Belerakosgatjuk a meghámozott, cikkekre darabolt almát, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és az összemorzsált vajas lisztet (kezünkkel egy külön tálban addig morzsáljuk, míg szórható állapotú…
Mézes mandulás körtepite
…a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Lassan hozzáadjuk a szárazanyagokat, és simára keverjük. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. Beleöntjük a…
Fahéjas almás
…és a tejet. Miután ezzel készen vagyunk, belecsorgatjuk a felolvasztott, langyos vajat, vagy sütőmargarint és a fahéjat. A vajas, vagy sütőmargarinozott masszához beleforgatjuk a tojások fehérjéből felvert cukrozott kemény habot,…
Tojásos nokedli
…Amikor megfõtt, leszûrjük, lecsurgatjuk és belekeverjük a megforrósított, vajas tejfölbe. Lángon tartva ráöntjük az elõzõleg elkavart tojásokat és addig keverjük, míg a tojás rászilárdul a nokedlira. A receptet beküldte: Mókica…
Sajtos korong
…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…
Tiroli csokoládéskenyér
…szétválasztjuk. A tojássárgáját egymás után a vajas vagy sütőmargarinos masszához keverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, a darált mandulával és a reszelt csokoládéval a habos masszához adjuk. A tojásfehérjékből nagyon…
Krémsajttorta sütés nélkül
…babpiskótát apró darabokra tördeljük és leöntjük a forró, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Süteményestálra helyezünk egy tortakarikát. A vajas vagy sütőmargarinos piskótatörmeléket az így keletkezett formába nyomkodjuk és fél órára hideg…
Mandulás sütemény
…vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet a tejjel megfőzzük, kihűlés után a vajas vagy sütőmargarinos krémmel és a mandulaaromával összedolgozzuk, és a lapok közé töltjük. Tetejére porcukor. gyermekkel is készíthető…