Alice Spring Fizz
Hozzávalók: 5 cl gin 3 csepp angosztura 1 cl citromlé 1 cl narancslé 1 kávéskanál cukor narancsszelet szóda Elkészítés: Az italokat öt kocka jéggel shakerben jól összerázzuk, vastag falú vizespohárba…
vanília kocka
Csokis kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém 5 dl tej…
Zsámiska – borzovai paraszti étel
Hozzávalók: 2-3 szem közepes nagyságú krumpli, daraliszt (amennyit a tészta megkíván), 30 dkg tehéntúró, fél kocka vaj (ízlés szerint) Elkészítés: A kockára vágott krumplit kevés csipetnyi sóval ízesített vízben fedő…
Padlizsános pita (4 db)
Hozzávalók: A tésztához: fél kocka élesztő (kb. 2 g) 30 dkg liszt egy csipetnyi cukor só A töltelékhez: egy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma egy padlizsán (kb. 20 dkg-os) 30…
Donut (amerikai fánk)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy margarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 12 db tojás 12 ek cukor 10 ek liszt 2 ek kakaó Krémhez 6 dl tej 2 csokis puding 20 dkg cukor…
Kókuszos kocka
…dkg kókuszreszelék,esetleg darált dió. Elkészítés: A piskótát kisebb kockákra vágjuk fel. Az egész tojásokat elkeverjük a porcukorral,a kakaóval, és a tejet hozzáöntve,kis lángon,vagy gőz fölött sűrűre főzzük. A tűzről levéve…
Zellerleves barna rizzsel
Hozzávalók: 1,2 liter víz, 80 dkg zeller, 12 dkg sárgarépa, 6 dkg petrezselyem gyökér, 4 dkg barnarizs, vöröshagyma, olivaolaj, petrezselyem zöld, csirkehúsleves kocka, só, feketebors. Elkészítés: A vízhez adjuk hozzá…
Kapucsinos kocka
Hozzávalók: 5tojás 2 kk nescaféá 6 dl tejszin 1 drb habfixáló 1 vaniliás cukor 5 dkg kristálycukor kb.300gramos nugát krém Elkészítés: Az 5 tojásból egyszerű piskóta tésztát sütünk. A kihűlt…
Diós-szőlős kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 30-40 dkg szemezett szőlő 10-15 dkg dió 2 cs. vaníliás cukor 1 cs sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg…