Lawrence csokis tortája
Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…
vanília krém tortához
Málnazselés sajttorta
…habfixáló, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, a málnazseléhez: 25 dkg málna, 1 zacskó málnaízű zselépor. Elkészítés: a tortához 3 dl tejszínből a habfixálóval kemény habot verek. A tejet a…
Citromos torta II.
Hozzávalók: egy kisebb tortához: lap: 2 tojás 8 dkg porcukor 10-12 dkg bármilyen liszt (zabpehely-, búza-, stb.) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 nagy citrom lereszelt héja krém:…
Csokikrémes meggytorta
…amíg sűrű krém nem lesz. Bevonjuk a tortát a krémmel, a maradékból rózsákat nyomunk a tetejére. Az étcsokoládét nagylyukú reszelőn forgáccsá reszeljük és telerakjuk a torta tetejét. gyermekkel is készíthető…
Gumi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó étkezési zselatin 4 dl víz 1 réteg 3 tojás 4 kanál cukor 1 vaníliás cukor 1 dl zselatin 2 réteg…
Répatorta
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc Tortához 10 dkg apróra vágott dió 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió 22.5 dkg liszt 2 dl étolaj…
Ünnepi csillagtorta
…cukorral és a vaníliás cukorral. A csillagot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a cukrozott sajttal, összeragasztjuk, majd a csillag felületét, oldalait is bekenjük a mascarponéval. Használjunk hozzá hajlékony spatulát! (A krém természetes…
Túrótorta gyümölcsöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:40-50 perc A tortához 1 kg túró 2 csom. vaníliás pudingpor 6 db tojás 1 db citrom leve 15-20 dkg cukor (ízlés szerint)…
Ferrero torta
…evőkanál finomliszt 4 evőkanál cukor 1/4 csomag sütőpor A krémhez: 10 dkg pörkölt, durvára tört törökmogyoró 80 dkg mogyorókrém 5-6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló 3 csomag vaníliás cukor…
Puncstorta – Mirza módra
Hozzávalók: a piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt csipet só a tortához: 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál eperíz 3-4 evőkanál rum kevés tej 3 evőkanál porcukor 5…