Márványos tészta vanília öntettel
…mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál liszt 1 citrom (reszelt héja) fél vaníliarúd 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliakrémhez 12 dkg cukor 5 dl tej fél vaníliarúd 2 evőkanál liszt 4…
vanília ráma
Ananászos tatin torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 ananász 36 dkg cukor 4 tojás 15 dkg liszt 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 ek vanília kivonat…
Pudingos almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:75 perc 1 vanília 7,5 dl tejszín 65 dkg liszt 40 dkg Rama 30 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja…
Lajos szelet-nagyitól
…tepsiben 3 lapot sütünk. Krém: a vanília pudingot, meg a puncs pudingot külön-külön megfőzzük 2,5-2,5 dl tejjel. A puncsot rummal, a vaníliást pedig vaníliás cukorral ízesítjük. Egy Rama kockát 20…
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…
Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
Csokoládés puffancsok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg csokoládés süteménymorzsa (piskótalap) 2 evőkanál sűrű tejszín 150 g olvasztott keserűcsokoládé 1 evőkanál kakaó A bundához 1/3 csomag vanília pudingpor…
Crème brûlée (krem brülé)
…félbevágott vaníliarudat, kikapart magvacskáival együtt. Gyöngyözésig hevítjük, de nem forraljuk fel, majd félretesszük 10-15 percre hűlni. Ez idő alatt a tejszínt teljesen átjárja a vanília illata-íze. A végén a vaníliahéjat…
Csokoládés puszedlik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg étcsoki 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db nagy tojás 1 teáskanál vanília kivonat 20 dkg liszt 1/2 teáskanál…
Hólabda
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez 1 cs vanília ízű pudingpor…