Töltött camembert

…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…

Jeges kiflik

tojás fehérje dió vaníliás porcukor Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojásokat, az élesztőt, csipetnyi sót, és a tejföllel összeállítjuk. Fóliába csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap mély…

HÁROMSZOROS ÉLVEZET

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 5 dkg főzőcsoki 25 dkg margarin 2 tasak vaníliás puding 20 dkg cukor 6 tojás sárgája 7 dcl tej…

Cseresznyés pite

Hozzávalók: 40 dkg cseresznye, 8 db tojás, 20 dkg kristálycukor, 15 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg vaj 2 dkg porcukor, fél csomag vaníliás cukor, Elkészítés: A csersznyét kimagozzuk,2 evőkanál porcukorral meghintjük,fél…

Tejfölös csoda

…15 dkg margarin 1 egész tojás 3 ek. liszt 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojás fehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként…

Sóskaleves, tojással

…1-2 csipet cukrot tehetünk bele. Ha kevés a tojás akkor keményre főzzük és felkockázzuk. A tojás el is maradhat helyette pirított kocka kenyeret teszünk bele tálaláskor. A receptet beküldte: Polli…

Tarka kevert kuglóf

Hozzávalók: 30 dkg cukor 16 dkg margarin 5 tojás sárgája reszelt citromhéj 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 dl tej 5 tojás fehérje 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Cukrot + margarint…

Tina sült túró rudija

…a 4 tojás sárgájával, aztán hozzáadom a túrót, a citromhéját és a levét, a búzadarát, 1 csomag vaníliás cukrot (aki akarja tehet bele mazsolát) és a tojások felvert habját. Ezzel…

Eperbomba

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…

Ünnepi diótorta

…vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál zsemlemorzsa 26 dkg dió 25 dkg cukor 8 db tojás 20 db cukorrózsa 5 dkg mandulaforgács Elkészítés A 8 db egész tojást…