Csokoládétorta Váncza-módra
…vaníliás cukor pár szelet főzőcsokoládé 10 dkg vaj kb. 1/2 pohár tej Elkészítés: A 6 tojássárgát 20 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, azután reszelt csokoládét, 2 evőkanál…
vaniliás karfiol
Vaníliás kuglóf
…majd a sütőport, mazsolát, vaníliás cukrot, és a citrom héjat, majd újra jól megkeverjük. Kikent, zsemlemorzsával kiszórt formába öntjük, azonnal a meleg sütőbe rakjuk.Tálaláskor vaníliás porcukorral szórjuk meg. gyermekkel is…
Hédi kedvence
…tejföl 30 dkg liszt Piskótatekercshez 8 db tojás 16 dkg porcukor 16 dkg liszt 1 sütőpor 6 k víz lekvár Krém 2 cs. vaníliás puding 7 dl tej 30 dkg…
Almás túrótorta II.
…vaníliás pudingport, a vaníliás cukrot, a mazsolát, a sütőport, a búzadarát. Belekeverjük az almát, végül a tojásfehérjékből vert kemény habot is beleforgatjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük….
Tejszínes alapkrém (oroszkrém szerű)
…porcukor 1 csom. habfixáló 5 g zselatin por 1 dl víz Elkészítés Könnyű, lágy, vaníliás ízű tejszínkrém, ami leegyszerűsített oroszkrém tölteléknek is tekinthető. 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk 2 db…
Kugler-torta
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére reszelt csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 dl meleg víz 10 dkg étcsokoládé…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10…
Gömbölyű piskótás szelet
…csomag vaníliás puding 20 dkg sütőmargarin 8 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: piskótatallér Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tepsi hátán két lapot sütünk belőle….
Csokoládés epertorta
…ek ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra…
Emeletes élvezet
…túró porcukor 1,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3. réteg 1 csomag vaníliás krémpor 2,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4. réteg 2 dl növényi tejszín 5 dkg…