Csirkés-gombás pite
…tölteléket, majd villával megszurkáljuk, hogy a sütés közben keletkező gőz el tudjon távozni. A kétféle tésztát körben összetapasztjuk, és a pite tetejét megkenjük a tojással. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük,…
vanilia pudingos almás pite
Könnyed szilvás pite
…pite tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt világosra sütöm. Leheletnyi porukorral meghintem, langyosan kb. 4 cm-es kockákra vágom. Megjegyzés: A tojáshabba forgatott szilva nagyon könnyűvé varázsolja a…
Almás pite 2
…és erre ráreszeljük a tészta második felét. Előmelegített sütőben 200 °C-nál 45 percig (hőlégkeveréses sütőben 180 °C-nál 40 percig). Ha a pite megsült, megszórhatjuk még porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
Zöldséges pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…
Meggyes pite
…másik a pite alja. A meggylevet cukorral ízesítjük, a vaníliás pudingport felfőzzük benne, ha elkészült, a meggyre öntjük és összekeverjük. A tészta egyik felét kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt, vagy zsírozott…
Almás pite
…és erre ráreszeljük a tészta második felét. Előmelegített sütőben 200 foknál 45 percig (hőlégkeveréses sütőben 180 foknál 40 percig). Ha a pite megsült, megszórhatjuk még porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
Almás pite a nagyitól
…1 vaníliás cukor 1 tojás 1,5 kg savanykás alma fahéj Elkészítés Az élesztőt a tejjel felfuttatom. A lisztet a margarinnal, a cukorral és a sóval elmorzsolom. Az élesztős tejet, a…
Áfonyás pite
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor só Töltelékhez: 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 3 dkg cukor 12 dkg sárgabarack-lekvár…
Marcipánrácsos almás pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:75 perc 1,5 kg alma 1 citrom leve 35 dkg margarin 35 dkg cukor csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor…
Sütőtökös pite
…Sütőben nagy lánggal (200-220 fok) 15 percig elősütjük. Ezalatt a 2 tojást és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors csak óvatosan, mert alapjában ez egy édes pite), majd…