Márványhús

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb, 4 tojás, 1 dl tej, 4 kanál grízes liszt, 2 olajos paprika, 2 savanyú uborka, 10 dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sózzuk,…

Basboussa (arab grízes süti)

Hozzávalók: 40 dkg gríz 10 dkg cukor 6 dkg kókuszreszelék 2 dl joghurt egy marék durvára vágott pisztácia A citromsziruphoz: 1 citrom 15 dkg cukor víz Elkészítés: Összekeverem a grízt,…

Hólabda

…5 dl tej 5 dkg grízes liszt 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag kókuszreszelék Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a 7 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk…

Smarni (Császármorzsa)

Hozzávalók: 1 liter tej 40 dkg gríz 10 dkg cukor 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 15 dkg mazsola 6-8 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt…

Lengyel szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 tojás 4 evőkanál grízes liszt 0,5 l tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg kókuszreszelék…

Grízes mézes

…dkg búzadara 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: 1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3 dkg vajat, 3 evőkanál mézet, 3…

Őszibarackos grízes süti

…1 tk. vaníliás porcukor (házi) 50 dkg natúr joghurt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin megolvasztva 20 dkg búzadara 3/4 csomag sütőpor Elkészítés A tészta úgy készül, mint egy egyszerű muffintészta,…

Galactobureko

Hozzávalók: 1 l tej 20 dkg gríz 20 dkg cukor darabka fahéj 5 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 5 egész tojás 1 vaníliarúd kikapart belseje 10…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg cukor 25 dkg margarin 1 tasak vaníliás cukor 5 dl tej 7 evőkanál gríz 10 dkg baracklekvár 5 cl…

Grízes tészta

Hozzávalók: 25 dkg szélesmetélt 1 pohár gríz (búzadara) 3/4 pohár víz 1 kanál zsír Elkészítés: A tésztát megfőzöm, leszűröm. Egy másik fazékban a zsíron aranybarnára pirítom a grízt, majd ráöntöm…