Erdélyi leves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 20 dkg darált hús só bors köménymag (őrölt) fokhagyma fűszerpaprika babérlevél sárgarépa fehérrépa zellergumó zöldborsó 1,5 l csontlé 20 dkg savanyú aprókáposzta 10 dkg rizs 2…
vecsesi savanyu kaposzta eredeti recept
Savanyú tojásleves
…folyamatos kevergetés mellett. Megvárom, míg a leves felforr, és már tálalható is. Megjegyzés: Ha túl savanyú lett véletlenül a leves, cukor hozzáadásával tudjuk ezt kompenzálni. A receptet Uniquestar küldte. Köszönjük!…
Savanyú uborka
…uborka eltevese telire kovászos uborka tárolása kapor tartositása kovászos uborka télire recept kovászos uborka télire hordóban kovászos uborka tartósítása télire vecsési kovászos uborka recept kovászos uborka készítése télire uborka tartósítása…
Uborkás burgonyasaláta II.
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 8 dkg vöröshagyma 5 db savanyú uborka 2 evőkanál olivaolaj 3 evőkanál ecet őrölt bors 1 evőkanál cukor só Elkészítés: Sós vízben héjában megfőzzük a burgonyát,…
Káposztás pulykamell füstölt sajttal
…tartármártást és friss paradicsom-uborka-saláta keverékét kínáltam mellé. Megjegyzés: Nagyon finom, aki szereti a különlegességeket és a savanyú káposztát, annak biztosan ízleni fog! A receptet és a fotót StellaDalma küldte. Köszönjük!…
Töltött vekni
Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…
Holstein szelet
Hozzávalók: személyenként: 1 nagyobb szelet sertéscomb 1 tojás olaj só bors 1 szelet pirítós savanyú uborka szardellapaszta Elkészítés: A hússszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és olajon mindkét oldalát aranybarnára…
Csípős padlizsán
…a savanyú paprikát, összezúzzuk a fokhagymát, és mindezeket összekeverjük. 1 nap alatt összeérik. Megjegyzés: Nagyon jó előétel. Kenyérrel vagy pirítóssal tálalhatjuk. A receptet Magdi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babsaláta lilahagymával…
Borjúvagdalt uborkás-tejfölös mártásban
Hozzávalók: 60 dkg fiatal borjúhús 1 fej vöröshagyma 6 db savanyú uborka 15 dkg liszt 1 kanál ételízesítő só bors 1/2 kanál pirospaprika kevés majoranna 2,5 dl tejföl Elkészítés: A…
Csípős-savanyú leves
Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erőlevest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…