Brokkolis sült tészta
Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…
vegeta készítése
Tárkonyos bableves
…kevés felkockázva, 1 tejföl só, bors, rozmaring, tárkony, vegeta 10 dkg füstölt szalonna felkockázva Elkészítés: A szalonnát felkockázod és a hagymát, a fokhagymát megpirítod a zsírján. Hozzáöntöd a babot és…
Hamis krumplipüré
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt sajt, só, szerecsendió, bio vegeta Elkészítés: A karfiolt nagyobb rózsákra szedve tedd fel a vegetás, sós vízben főni. Ha megpuhult,…
Tejszínes-sonkás tészta
…1 ek vegeta 1 mk kanál őrült bors petrezselyem zöldje, kis reszelt sajt Elkészítés: A hagymát és a sonkát apróra felkockázzuk. A kettőt összekeverjük. Tejszínt öntünk ki egy tálba. Hozzáadjuk…
Karfiolos egytálétel
Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 1 zöldpaprika 1 kisebb fej hagyma 15-20 dkg rízs só, vagy vegeta bors olaj reszelt sajt tejföl Elkészítés: A hagymát apróra vágom, egy kis olajon…
Török rakott csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 padlizsán, 1 dl rizs, 50 dkg paradicsom, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál Vegeta, kevés…
Fûszeres meleg szendvics
Hozzávalók: 8 körbevágott, vékony, szikkadt kenyérszelet, 1 tojás, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 evõkanál olaj, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál mustár, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál vegeta, 1-1 késhegynyi…
Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
…újhagyma póréhagyma lilahagyma bors vegeta (vagy más) olivaolaj Elkészítés: Minden, de minden hozzávalót külön-külön tálkába teszek fel az asztal közepére, darabolva. Semmiből nem kell sok, mert mindenki a saját tányérjába…
Gombás töltött hagyma
Hozzávalók: 8 fej hagyma, 30 dkg darált sertéshús, 10 dkg csiperkegomba, 1 tojás, 1 dl tejföl, olaj, só, bors, fél csokor petrezselyem, vegeta Elkészítés: Vegatával ízesített vízben 10 percig főzzük…
Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 2 db tömlös krémsajt 1 pohár tejföl 40 dkg reszelt sajt vegeta, bors Elkészítés: A csirkemelleket vékonyra kloffolom, bedörzsölöm borssal és kivajazott jénaiba teszem. A sajtkrémet…