Nászsüti
…mazsola 45 dkg cukrozott/kandírozott cseresznye 45 dkg kandírozott ananász 45 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 1/2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors Elkészítés Melegítsd elő…
…mazsola 45 dkg cukrozott/kandírozott cseresznye 45 dkg kandírozott ananász 45 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 1/2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors Elkészítés Melegítsd elő…
…petrezselyemzöld, Elkészítés: szalonnát apró kockára cágjuk, zsirját killvasztjuk. Belerakjuk a finomra vágott vöröshagymát, kevés vizet aláöntve parázs fölött pároljuk, mindaddig amíg zsirjára sül. Hozzáadjuk a gombát, sózzunk, csipetnyi borssal ízesítünk,…
Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….
…sajttal. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Köretnek szoktam elkészíteni, de magában vegyes savanyúsággal is kiváló! A brokkolit nem kell teljesen puhára főzni, mert akkor szétesik. A receptet SpaVon küldte. Köszönjük!…
…tej 1 vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál vaníliás cukor 20 dkg vegyes, apróra vágott cukrozott gyümölcs 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 2 dl tejszín A díszítéshez…
…mindkét oldalát jó barnára sütjük, majd tűzálló tálra fektetjük. Reszelt sajttal és pirospaprikával megszórjuk, a vajdarabkákat rámorzsoljuk. 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Burgonyát és vegyes salit kínálunk hozzá. Jó…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó A forma kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kis kockákra vágott…
…süljenek. Még melegen lehúzom a héjukat és kihúzom a csumájukat. A csuma helyébe hosszúkás alakúra vágott fetasajtot töltök, ha lehet, a paprika teljes hosszában. Egy tűzálló tálra rakom a fetasajtos…
…csontokat, arra a 3-4 darabba vágott húst, és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy jócskán (4-5 ujjnyira) ellepje. Forrásig hevítjük – a régi hagyománnyal szemben nem habozzuk le, mert oda az…
…paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 8 vékony szelet paradicsom füszerek ízlés szerint Elkészítés: – kevés olajon világosra pirítjuk a kockára vágott hagymát és a gombát.Fűszerezzük ízlés szerint és készre pároljuk.Miután megpuhult…