Svájci mousse au chocolat

vágott vajat, majd a tejföllel jó alaposan elkeverjük. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. Harmadát az olvasztott csokis masszához keverjük, majd ezt óvatosan hozzákeverjük a maradék fehérjehabhoz. Formákba…

Vasi-zalai prósza

…úgy is, hogy zabpelyhet tettem hozzá – úgy jó ropogós lesz. De az igazi, eredeti recept, az ez! Csak krumpli, kefir, liszt, só és kész. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Jégkrém muffin

…20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Ilyenkor nyárutón, mikor látom, hogy marad megvett jégrém, hasznos ez a recept, tuti elfogy a jégkrém. Az ízeket lehet variálni. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Borsópörkölt

…enni, ami ráadásul egyszerűen elkészíthető és mégsem túl megszokott, ez a recept biztos jól fog jönni! Még egyetemista koromban volt ez egyik kedvenc albérleti kajám. A receptet Jépalé küldte. Köszönjük!…

Párolt káposzta

…a hagyma… Anyukámtól tanultam, aki az anyukájától tanulta, az meg az én dédnagymamámtól tanulta. Szóval: bevált recept, nem lehet elrontani. A receptet FoDora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú káposzta dinsztelése…

Majoránnás fasírozott recept

…vöröshagymás só Elkészítés: A húst tejben áztatott, kinyomkodott zsemlével, tojással összedolgozzuk. vöröshagymás sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Cipó alakúra formázzuk és megsütjük. Mikor kihűlt vékony szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: saints…

Joghurtos uborka

…a joghurtot. Jól összekeverjük, a tetejét meglocsoljuk olívaolajjal. Aki szereti, mentával is megszórhatja, jót tesz neki. Megjegyzés: Ez egy arab recept, nyáron a nagy melegben uborka nélkül is elkészítik a…

A legfinomabb házi almás sütemény

…Ez az almás pite recept szerintem kategóriájában a legfinomabb. Lehet fele mennyiség finomliszt és fele mennyiség teljes kiőrlésű liszt keverékével és úgy is nagyon finom, csak a tészta színe picit…

Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 1/2 liter tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék 1 tojás 1…

Hólabdák

…különböző meleg sodókkal vagy gyümölcsöntettel kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 db: 257 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….