Hozzávalók:
- A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 7 dkg sütőmargarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 tojás sárgája
- tej szükség szerint
- A krémhez:
- 3 dl tejföl
- 1 tojás + a tésztánál megmaradt fehérje
- 10 db édesítő tabletta 1 evőkanál rumban feloldva
- + 5 db hámozott, szeletelt alma
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát készítünk, melyet margarinnal kikent közepes méretű tepsibe teszünk. Tetejét zsindelyszerűen kirakjuk almaszeletekkel, majd előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet, a sütőből kivett tészta tetejére öntjük, és 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Megjegyzés:
30 szeletre vágva 1 szelet sütemény 6,5 gramm CH-ot tartalmaz.
A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!