Mandulás keksz
…barna masszát szépen elegyengetve a tetejére pedig a zöld masszát. Felolvasztjuk a csokit gőz fölött, és a massza tetejére öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni, és kockákra vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
virág massza
Tiramisu golyók
…a cukorral, a likőrrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet és addig keverjük erősen, amíg a massza összeáll és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé hűlni. Egyenként…
Rakott csülkös
…Az összes fűszert és a finomra vágott vörös- és fokhagymát belekeverjük fél deciliternyi átszűrt húslébe, majd a kockázott hússal és a szalonnával addig keverjük, amíg a massza fel nem vette…
Cseresznyés pite fahéjjal
…össze, amíg borsó nagyságú darabokká áll össze. Hintsük a cseresznye tetejére. Süssük 35-40 percig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad a massza. Hagyjuk a tortaformában addig, amíg olyan…
Görögdinnye
…aroma Zöld masszához 30 dkg darált keksz 12 dkg porcukor 12,5 dkg Rama 1/2 dl víz zöld ételfesték Elkészítés A hozzávalókat külön-külön összegyúrjuk. A pirosból masszából 8 gombócot formázunk. A…
Rakott puliszka
…aljára kanalazzuk a massza felét, aztán rátesszük a juhtúrót. Ezután jön a dara másik fele, majd a sajt, és már tálalhatjuk is. Megjegyzés: Többféle sajtot is lehet használni hozzá (pl….
Narancsos kuglóf
…kikenjük, kilisztezzük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, amíg a massza krémszínű, és lágy nem lesz. Beletesszük a narancsok héját és a vaníliás cukrot. A tojásokat egyenként beledolgozzuk….
Túrós-csokis rúd
…majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. Fontos: nem szabad megfagynia! Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós rudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát is….
Tojáskocsonya (levesbetét)
…kivajazott tálba töltjük. A tál akkor megfelelő, ha a massza csak az edény feléig ér. A tálnál nagyobb edényben vizet forralunk, beleteszünk egy rácsot, ráállítjuk a tálat, lefedjük, és a…