Kókuszos párnák
…ízű pudingport és apránként a lisztet. Annyi liszt kell bele, hogy sűrű, kanalazható massza legyen belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk, és kb. 10 perc alatt puhára sütjük. gyermekkel is készíthető…
virág massza
Rumos-diós süti
…előmelegített sütőben megsütjük. A krém I.-hez valókat összekeverjük, a tej mennyiségével lehet a keverék állagát szabályozni, ne legyen nagyon nedves, csak könnyen kenhető massza. Ha összekevertük, állni kell hagyni, hogy…
Karamellás szelet
…a tejet, mert a massza megemelkedik). A felfőzött és langyosra hűlt krémmel a lapokat megtöltjük, de úgy, hogy a tetejére is maradjon, amit reszelt csokival, vagy csokimázzal vonunk még be….
Narancsos-csokoládés muffin
…is a masszába keverjük. A masszát muffinsütőformába öntjük, melyet előzőleg kivajaztunk vagy kisütőmargarinoztunk, (lehet muffinsütőpapírt is használni), és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig, vagy tűpróbig sütjük. A muffinokat…
Túrós pötty
…margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe. A masszához egy csipet sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a…
Vaníliás keksztekercs
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz,21 dkg porcukor,3 dkg kakaó,1 cs.vaníliás cukor,kókuszreszelék,tej tetszés szerint,hogy a massza jól álljon össze. Töltelék: 2 csomag vanília pudingpor,3 ek.cukor,1 liter tej. Elkészítés: Darált kekszet a…
Joghurtkrém
…gyümölcsös joghurthoz, másik felét a natúr (fehér) joghurthoz keverjük. Hagyjuk kissé megkocsonyásodni. Amikor a fehér joghurtos massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és összeforgatjuk. Kiöblítünk hideg vízzel egy…
Fekete kocka gyümölcsökkel
…Az elkészült massza felét öntsük formába, vagy egy kehelybe, terítsük szét rajta a gyümölcsöket és öntsük rá a maradék masszát. Tegyük hűtőszekrénybe legalább 4 órára. Tálaláskor szórjuk meg cukrozatlan kakaóporral….
Juhtúrós zsemlegombóc
Hozzávalók: 400 g juhtúró 4 tojás 4 száraz zsemle 1/2 szerecsendió Elkészítés: Lereszelem a száraz zsemléket, összedolgozom az összetört juhtúróval, tojással, és a frissen reszelt szerecsendióval. Viszonylag lágy a massza,…
Mandulás-csoki torta
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…