Szénhidrátszegény zöldséges muffin
Hozzávalók: cukkini, virsli, tojás, tejszín, bacon, fűszer ízlés szerint Elkészítés: A cukkinit vékony szeletekre vágom, megpárolom. A virslit feldarabolom, a tojást és a tejszínt összekeverem (én 2 tojáshoz kb 1…
vir
Frankfurti tokány
…A virslit karikákra vágjuk. A maradék olajban megsütjük a virslit, majd tálaláskor a tokány tetejére halmozzuk. Nem szokás köretet készíteni hozzá. Megjegyzés: A marhahús vastartalma miatt az egészséges táplálkozás alapvető…
Téli leves
Hozzávalók: 1 hagyma 3 kisebb burgonya 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 bögre mirelit zöldborsó 1 bögre pici csavart orsótészta 2 pár virsli olaj só bors 1 erőleveskocka ételízesítő pici sáfrány…
Francia saláta kicsit másképp
Hozzávalók: mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap tartármártás virsli főtt tojás lilahagyma Elkészítés: A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre főzöm, kihűtöm, megtisztítom,…
Lecsó-ragu keménytojással
…dkg lángolt kolbász 2 pár virsli 15-20 dkg konzervzöldborsó 2 cikk fokhagyma 1 teáskanál édes-nemes paprika só Elkészítés: A zöldpaprikát karikára, a vöröshagymát szeletekre, a gombát cikkekre vágjuk. A paradicsomot…
Krumplileves gyorsan
…Beleteszek ízlés szerint babérlevelet. Közben kevés margarint megolvasztok, beleteszem az apró kockákra vágott hagymát. Körülbelül 5perc után rászórom az őrölt paprikát és a karikára vágott virslit. A virslit kicsit megpirítom,…
Lecsó Spanyolországban
Hozzávalók: 1 szál csípős chorizo (kb. 20 dkg) 2 pár virsli 2 óriás kaliforniai paprika 4 paradicsom erős és édes fűszerpaprika szalonna 1 hagyma fél fej fokhagyma só bors friss…
Mákvirág
…virágok felének közepét gyűszűvel kilyukasztjuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd a teli virágok közepére 1-1 pötty lekvárt teszünk, és…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…
Hot-dog
…Élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval elkeverjük és kinyújtjuk fél cm vastagra. Négyzeteket vágunk belőle és ebbe tesszük a virslit és feltekerjük, végeit benyomkodjuk. A virslit ketté vágni és azt…