Hozzávalók:
- tetszés szerint:
- burgonya
- sárgarépa
- virsli
- vöröshagyma
- Az ízesítéshez:
- só
- bors
- babérlevél
- őrölt paprika
- ételízesítő
Elkészítés:
Enyhén sós vízbe felteszem főni a kockákra vágott burgonyát és a karikákra vágott sárgarépát. Beleteszek ízlés szerint babérlevelet. Közben kevés margarint megolvasztok, beleteszem az apró kockákra vágott hagymát. Körülbelül 5perc után rászórom az őrölt paprikát és a karikára vágott virslit. A virslit kicsit megpirítom, majd a burgonyát és a répadarabokat (abban a vízben, amiben megfőtt) ráöntöm. Az egészet még egyszer jól felforralom, és már készen is van :)
Megjegyzés:
Igazi olcsó és laktató leves.
A receptet Emi küldte. Köszönjük!