Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…

…virsli. A csipetkéhez: 10 deka liszt, 1 db tojás, pici só. Elkészítés: Előző este beáztatom a kiválogatott lencsét. Másnap 2 liter sós vízben felteszem főni a megtisztított répával, az apróra…

Hozzávalók: 4 személyre:1 tojás,2 pár virsli,15 dkg pannónia sajt,1 fej hagyma,2 kis csemege uborka,1 csokor snidling,2 paradicsom,2 evőkanál borecet,3 evőkanál olaj . Elkészítés: Előkészítés: A tojást megfőzzük, hideg vízzel lehűtjük,…

Hozzávalók: 150 g lencse. 1 vöröshagyma, 40 g olaj 40 g sima liszt, őrölt fekete bors 1 gerezd fokhagyma, só, 200 g virsli, majoranna Elkészítés: A lencsét megmossuk és megfőzzük….

…a zsírjában megpirítom a felkarikázott virslit. A főtt lencsét turmixolom, vagy szitán áttöröm, tejfölözöm, ecettel ízesítem, sózom, majd a virslivel és a szalonnapörccel még egyszer felforralom. A receptet beküldte: CILUSKA…

Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…