Pekes kifli

…A cipókat egyenként kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, 8-8 körcikket vágunk mindegyikből, és a 3szögek talpánál fogva kifliformára tekergetjük. Zsírozott, kisméretű, perem nélküli /azért, hogy minél gyorsabban süljenek, különben kiszáradnak/…

Pozsonyi kifli

…idő alatt elkészítjük a tetszőleges tölteléket, diót, mákot, lekvárt (ajánlom a sütésálló lekvárt). A tésztát két részre osztjuk, egyik felét kinyújtjuk, négyszögekre vágjuk, tölteléket teszünk bele, feltekerjük, kifli formájúra igazítjuk….

Túrós kifli II.

…osztjuk, golyókat formálunk a tésztából, és 1 órát hideg helyen (15 fok) letakarva pihentetjük. Közben a túrót egy tálban villával összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a mazsolát és…

Köménymagos kifli

…margarint a sóval és a köménnyel kikeverem.A megkelt tésztát kinyújtom lekenem a sós köményes margarinnal majd 24 egyforma négyzetre felvágom.Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe…

Üreges kifli

…diót és a lisztet. Az így kapott tésztát a kifli formába beletépjük és domborítjuk. Fehére sütni takarék lángon!10perc után megnézzük! Ha kihűlt a két végét csokimázba mártjuk! Tanácsok: Hetekig is…

Fűszeres hússal töltött kifli

…vastagságúra. 8 részre vágjuk, és a vastag felére tölteléket kanalazunk, majd feltekerjük kifli alakúra. Tepsibe rakjuk /ne túl szorosan!/, tojással megkenjük a tetejét, és 20 percig pihentetjük. Megint megkenjük tojással,…

Sonkás kifli II.

…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…

Vendégváró sós kifli II.

…kiteszem oldalra, a gyúródeszka szélére. Megkenem a sós margarin egynegyed részével. Egy másik kerek lappal beborítom. Négyfelé vágom, majd minden cikket még háromfelé. (A tésztából összesen így 48 kifli lesz.)…

Picike kifli

Hozzávalók: 1dkg élesztő,1tejföl,15dkg zsír,50dkg liszt,2mokkáskanál só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyurom,majd kifli formát aqlakitok ki és tepsibe teszem!Kicsit pihentettem,majd kisütöm!Miután megsült vaniliás porcukorral meghintem a tetejét! Tanácsok: EYgszerű,gyors,finom! Elkészítési idő: 60…

Pozsonyi kifli

…téglalap alakúra felvágni. Az egyik szélét megkenni tojással, hogy biztos összeragadjanak. Ráhelyezni a töltelékből, felcsavarni kifli alakúra, és felvert tojással lekenni. Sütőpapíros tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fok kb 20 perc…