TejszÃnes burgonyatorta
…aztán leveszed a fedelet, és pirosra sütöd a burgonya tetejét. Ha van otthon sajtod, és reszelsz a burgonyába és a tetejére is, nem fogod elrontani vele. Ha készre sült, akkor…
vulkán otthon
Könnyű joghurttorta tészta nélkül
…banán, szamóca, ananász (ami épp otthon van, bármi jó) Elkészítés: A zselatint pici langyos vízben használati utasítás szerint feloldjuk, de forralni nem szabad! A joghurtokat, a cukrokat és a feloldott…
Kávébomba
…hogy megdermedjen. Kanál vagy (még jobb, ha van otthon) fagylaltmérÅ‘ kanál segítségével vegyél ki egy kisebb adagot a masszából, a tenyereddel formázd gömb alakúra, és forgasd meg a csoki reszelékben….
Rakott zöldséges picikék
…evÅ‘kanál étolaj Ízlés szerint: só bazsalikom majoranna oregánó tárkony (ha nincs otthon friss zöldfűszer, megfelel a szárított is) Elkészítés: A krumplit és a répát kb. fél centi vastagságú karikákra vágom,…
Karfiolos-brokkolis tészta
…puha, hagyom hűlni egy picict, közben felteszem a tésztát fÅ‘ni. Amíg a tészta készrefÅ‘, addig a 2 db sajtkrémet összekavarom a darálthússal (ha van otthon valami maradék húsféle azt hozzáadhatjük…
Zabpelyhes-meggyes süti
…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…
fincsi golyocska
…A csokit megolvasztjuk vízgÅ‘zön, és az összetört piskótához keverjük. Ízles szerint öntünk bele tetszés szerinti ízű aromát. Jól összedolgozzuk, kicsi golyócskákat formázunk belÅ‘le, (ha van otthon meggy, azt is tehetünk…
Borsos hal padlizsánpürével
…alkalmas a Pangasius (cápaharcsa) filé, ami, ha jól tudom, fagyasztva már otthon is nagyon sok helyen kapható. Ennek a halnak az elÅ‘nye, hogy szinte teljesen szálkamentes. A receptet Nordkapp küldte….
Sajtos-tejszÃnes-baconos rakott pulyka
…a bacon is sós. (Ha nincs otthon kész fűszerkeverék, ajánlott a bors és a só mellett bazsalikomot, fokhagymát, majorannát bevetni.) Egy nagyobb jénait körben kivajazunk, majd *megágyazunk* benne a hús…
Juci varázscsókja
…A leesett tésztadarabokat is a krémhez adom, továbbá magozott meggyet, mazsolát, lekvárt, diót, rumot, vagy ami van otthon, majd a masszát a korongokra púpozom. Csokoládémázzal bevonom, a tetejét kókuszreszelékkel megszórom….