Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)
Hozzávalók: -25 dkg kukoricadara -8 dkg vaj -2 hagyma -3 ek olivaolaj -só -frissen őrölt feketebors -szerecsendió -15 dkg mozzarella,- szeletekre vágva -3 ek vágott petrezselyemzöld -5 dkg frissen reszelt…