Tarhonyás rizottó

…szemek üvegessé vállnak.Felöntjük a levessel és forraljuk.Kis lángon,lefedve,időnként kevergetve főzzük.20 perc után mehet bele a borsó és méhg néhány percig főzzük.A végén ízesítjük a fűszerekkel,és a tejszínt is belekeverjük. Elkészítési…

Csiripiszli (csíramálé)

Hozzávalók: 1 l biobúza, víz, finomliszt. Elkészítés: 1 liter búzát deszkán ujjnyi vastagon kiterítünk, naponta nedvesítjük. Közben ronggyal takarjuk le és meleg helyen tartjuk. Ha csírázik és még nem zöld

Dahl

…cm-es reszelt (zöld) gyömbér őrölt chilipaprika por (illetve Erős Pista) 1 csokor korianderlevél zöldje 3 e.k. étolaj Elkészítés: Bőséges langyos vízzel mossuk meg 3x a lencsét, majd 3/4 liter vízzel…

Zöld fűszeres újkrumplifőzelék

zöldségporral és 2 szál zöldhagymával ízesítjük. 2 ek. vajból 2 ek. liszttel világos rántást készítünk, és 1 ek. apróra vágott kaprot adunk hozzá, majd vízzel meg 2 deci tejföllel simára…

Színes gabona-lencse főzelék

…majd ha jól megpirult, beleöntöm a főzelékbe. Még egyet forralok rajta, és kész. Rántás semmiképpen nem kell, a vöröslencse úgy fő szét, hogy *berántja* a főzeléket. Kisgyerekes tipp: a zöldségeket…

Háromszínű süti

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:32 perc 7 tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 szalagáré kakaópor 1 zöld mandula aroma 1 Rama Krém 7 dl…

Háromszínű tekercs

…1 mandula aroma vagy zöld ételfesték kevés víz Elkészítés A darált kekszet a Rama margarinnal és a porcukorral összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni, egy kevés vizet öntünk hozzá. Három részre…

Irish Coctail

Hozzávalók: 5 cl ír whiskey, 6 öntet zöld Creme de Menthe, 3 öntet zöld Chartreuse, jég Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk, és leszűrjük a koktélospohárba. Tanácsok: Díszítés: egy zöld

Mandulás (zöld) süti

Hozzávalók: Tészta: 10dkg porcukor 10dkg vaj 2ek tejföl 4tojás szétválasztva 1késhegynyi sütőpor 10dkg liszt 3ek kakaó Töltelék: 1 margarin(25dkg) 25dkg porcukor 25dkg griz(búzadara) 1 mandula aroma(zöld kupakos,szögletes kis dobozban,ja és…

Töltött oldalas puliszkával

Hozzávalók: 1 kg sertés oldalas, 2 db zsemle, 4 db tojás, 1 db zöld kaliforniai paprika, 10 dkg kukoricadara, 0,5 liter tej, pirospaprika, fokhagymakrém, 1 fej vöröshagyma, olaj, só, bors,…