Húsvéti máktorta

…és a krémmel megtöltjük. Bekenjül az oldalátés és a tetejét is úgy, hogy a nyúl kimaradjon. Zöld színű tortadarával megszórjuk a krémet a tetején. A nyúlnak szemet és szájat készítünk….

Csirkemell kétféle pestóval és sajttal

Hozzávalók: 1 egész csirkemell filézve és 4 részre vágva vörös és zöld pesto camembert füstölt mozarella 4 fej gomba só bors olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkemellet…

Citromos kocka

…vízszintesen kettévágjuk, és a krémet az alsó részen elosztjuk. A tetejét rárakjuk, és finoman lenyomkodjuk. Egy órára hűtőszekrénybe rakjuk, amíg a krém megszilárdul. Szeletelés után megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…

Lazacos zöld spárgás spagetti

Hozzávalók: Személyenként kb. 10 dkg spagetti Személyenként 4 szál zöld spárga 300 ml zöldséglé (kockából) 1 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 csipet cayenne bors Elkészítés: A…

Citromos kocka

…margarinozott tepsiben (30×40 cm), előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz a citrom levébe belekeverjük a porcukrot, sűrű mázzá keverjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a mázat a süteményre kenjük. gyermekkel is készíthető…

Krumplis ínyenc csemege

Hozzávalók: 3 db nagy burgonya, 2 ek finomra vágott kesudió, 2,5 ek vágott mazsola, 1 db zöld hegyes csípős paprika,(apróra vágva ½ kk fekete mustármag, 1 kk szezámmag, 1/8 kk…

Májgombóc (levesbetét)

…ek.zsemlemorzsával,apróra vágott zöldpetrezselyemmel (egyszerűbb Knorr p.zöld-kockát használni,amit könnyedén el tudunk morzsolni,ez enyhén sós,ebben az esetben a sóval óvatosan bánjunk!),ízesítjük sóval,borssal,esetleg kevés apróra vágott v.hagymával.(Aki nem szereti a v.hagymát,el is hagyhatja.)…

Paraszt saláta

Hozzávalók: 2 fej fejes saláta, 500 g fejes káposzta, 300 g vöröshagyma, 300 g sárgarépa, 100 g primőr uborka, 300 g paradicsompaprika(zöld és piros), 1 csomag petrezselyem zöld, 1 dl…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

…Megkenem 1 kanál lekvárral. Ha kihűlt, a zöld krémet alulra öntöm, rákanalazom a fehéret, majd befedem az epres krémmel. Mentalevelekkel díszítem, és több órás dermedés után szeletelem. Megjegyzés: A receptet…

Pisztáciás-vaníliás keksz

“zöld” tésztacsíkkal felváltva kirakjuk. Tojásfehérjével megkenjük, majd újabb 4 csíkot rakunk rá úgy, hogy a fehérre zöld, a zöldre fehér kerüljön. Lekenjük, majd még egy réteget ráfektetünk, és a tetejét…