Párolt vegyes zöldség
Hozzávalók: 3 g vaj 50 g brokkoli 50 g karfiol 50 g spárga 50 g (zöld színű mélyhűtött) zöldbab tengeri só Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük. A…
zöld paradicsom télire
Grillezett csirkehúsos tortilla
Hozzávalók: 1 evőkanál húsvarázs ételízesítő, 1 evőkanál zöld fűszeres íz varázs, 60 dkg csirke mellfilé, 1 fej jégsaláta, 2 db paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 db konyhakész tortilla lap, majonéz,…
Datolyás-kesudiós csirkecomb
…chilipaprika, kimagozva, felkarikázva, 20 dkg boglyas metélt, 1 csokor koriander zöld. Elkészítés: A datolya szemeket nagyobb darabokra vágjuk, a hagymát és a gyömbért megtisztítjuk, majd a hagymát felaprítjuk, a gyömbért…
Tavaszi spárgaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 60 dkg spárga 3 db nagyobb répa 1 kisebb zöld karalábé kb. 40 dkg pulykamell petrezselyem kb. 8 dkg vaj gyömbér szerecsendió őrölt bors egész bors…
Mozart szelet
…fél rumaromát keverünk, a másikba fél mandula aromát. 1 cm vastagra nyújtjuk, és egymásra tesszük, alulra rakjuk a barnát, föléje a zöld masszát. Tetejére csokimázt teszünk, majd hűtőben tároljuk. Én…
Zsenálé
…másnapra puhul meg, akkor szépen szeletelhető. A krémet lehet fehéren is hagyni, de a gyerekeim jobban szeretik színesen (pl. felső krém piros, alsó krém zöld stb.). A receptet beküldte: hajan71…
Kelkáposztás oldalas
…szép zöld maradjon a káposztánk. Kb. 5-10 perc alatt félkeményre főzzük a káposztát. Lecsepegtetjük, és egy kivajazott tűzálló tálra tesszük a káposztákat. 4.) Előveszünk egy kuktát, beleteszünk 3 evőkanál olajat,…
Rizs -tökkel
Hozzávalók: 150 gr. rizs 4 drb.kicsi tok 50 ml olaj 1 hagyma 1 sargarepa 1 piros husos paprika 1 csokor petrezselyem zold izle szerint so es tort bors Elkészítés: A…
Sült alma diós bundában
Hozzávalók: 1/2 bögre darált dió 1/4 bögre cukor 1/4 bögre barna cukor 2 teáskanál őrölt fahéj 4 db zöld alma 1/4 bögre olvasztott vaj tejszin a tálaláshoz Elkészítés: A darált…
Gombaleves rizzsel
…kk pirospaprika 1/2 zöld paprika kevés olaj Elkészítés: A hagymát a zöldpaprikát és a megmosott gombát apróra vágom és pörköltnek felteszem. 1/2-2 liter vízzel felengedem, bezöldségelem (sárgarépa, petrezselyem gyökér, zöldek,…