Gombás zöldséges ragu
Hozzávalók: közepes fejű hagyma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor petrezselyem 30 dkg gomba 2 dl tejszín (tejföl is jó) rizs 1 nagyobb konzerv vegyes zöldség (kukorica, borsó, zöldbab) só bors…
zöldbab télire tartósítószer nélkül
Juhsajtos vitaminsaláta
Hozzávalók: 5 db fejes saláta, 200 g alma, 2 csomó retek(piros,fehér), 200 g uborka, 100 g zöldbab, 100 g sárgarépa, 200 g juhsajt, saláta dresszing: 0,15 l borecet, 0,2 l…
Baconba göngyölt csirkemáj
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…
Baconba göngyölt csirkemájak
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…
Túróstészta túró nélkül
…kategóriák gyümölcsleves tej nelkul sutopor nelkuli sutemenyek zöldbabfőzelék tejföl nélkül bodzabogyó szörp főzés nélkül meggyleves tej nélkül bodzabogyó szörp aranygaluska dió nélkül marcipan szinezese almaszörp télire áfonya lekvár főzés nélkül…
Sütőtökös gesztenye
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. tök (tisztítás nélkül mérve) 20dkg. mogyoróhagyma 3 evőkanál vaj 2,5dl. zöldségleves 1,5dl. tejszín só/ bors 1 késhegynyi cayenni bors 50dkg. főtt gesztenye 1 csokor petrezselyem zöldje…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…paprika: kevés olívaolajon, erős tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrőtálba. Paradicsom: 1-2 evőkanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyőbe…
Mediterrán töltött hús
…ízlés szerint ki lehet hagyni bármelyik összetevőt, finom gomba vagy cukkini nélkül is. ;o) A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák élesztő nélkül tönkölylisztből olivás kifli házilag olivás bacon gomba…
Csokis-rumos szelet sütés nélkül
…tartósítószer nélkül sütik tej nélkül tökfőzelék tej nélkül főzött csokikrém vaj nélkül főzött citromkrém tortába savanyúság tartósítószer nélkül sütemények tej nélkül paradicsomleves rántás nélkül vödrös savanyúság hideg barackkrémleves főzés nélkül…
Tortilla tekercs
…a vizet fokozatosan adagolva. Puha tésztává gyúrjuk, majd 15 percig állni hagyjuk. Kb. 12 golyót formálunk belőle, és nagyon vékonyra, kb. 1 mm-esre nyújtjuk, és olaj nélkül palacsintasütőben megsütjük. Nem…