Málnás kapucsínókocka

…dkg reszelt étcsokoládé 25 dkg málna, (mirelit is lehet) 36 g színtelen zselatin 1 l tejszín 4 evőkanál kapucsínópor 7-8 dkg csokoládés ostyarúd Elkészítés A tojásokat 4 evőkanál forró vízzel…

Rakott zöldbab III.

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit zöldbab (az üvegeset nem ajánlom) 4-5 gerezd fokhagyma 40 dkg sertés vagy baromfi darálthús 12,5 dkg rizs (ajánlom a tasakos, 10 percest) só bors…

Téli meggyestorta

Hozzávalók: félliternyi meggybefott (vagy 30 dkg mirelit meggy), 4 nagy tojás, 4 púpozott evokanál finomliszt, 4 púpozott evokanál porcukor, 10 dkg vaj vagy Rama margarin, 1 dl tej, fél citrom…

Málnás képviselőfánk

…dob. őszibarackbefőtt 5 dkg cukor 4 ek. citromlé 1,25 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mirelit málna 1-2 ek. málnalekvár porcukor Elkészítés 1/4 l vizet a feldarabolt margarinnal,…

Spenótos palacsinta

…evőkanál parmezán és trappista sajt só vagy ételízesítő bors szerecsendió 2 evőkanál olívaolaj vagy vaj Elkészítés: Az egyik tojásból, lisztből, tejből, 1 evőkanál olajból és pici sóból a szokásosnál kicsit…

Tortellini kiadósan

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 3 dl zöldségleves 1/2 doboz (225g)mirelit spenót 50 dkg sajttal töltött tortellini szerecsendió 200g tejszín 2-3 ek ételsűrítő kevés citromlé 10…

Darálthúsos zöldbab

Hozzávalók: 60 dkg mirelit vagy friss zöldbab 1800 cal, 50 dkg darált sovány pulykahús,870 cal, 15 dkg barnarízs 531 cal, 1 pohár 30 g soványtejföl 424 cal, 3 db tojás…

Káposztás hasé

…Ezalatt a margarinból és lisztből világos rántást készítünk, a tejjel felengedjük, megsózzuk és felforraljuk. A tűzről levéve megvárjuk míg kissé kihűl, hozzáadjuk a nyers tojásokat, belekeverjük a káposztát is, és…

Gesztenyés csokikrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. rum 1 ek. kakaó 25 dkg étcsoki 4 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 10 dkg mirelit

Gombás vadas dödöllével

…mártás receptek vadas marha recept stahl vadas alap fagyasztott vadas mártás apróséf vadas szosz vadas páclé készítése vadas készítése nyúlból laci bácsi konyhája vadas vadas csirkecombból vadas keszitese borju husbol