Töltike szőlőlevélben másképp

…a rizs már kb. 80 %-ban megpuhult), megkóstolom, és ha jónak ítélem, minden rántás vagy habarás nélkül ráöntöm a pöszméte 1/3-át. (A lefagyasztott pöszmétét nem kell kiolvasztani, mert meglágyul, fagyosan…

Felhő

…5 dl tejszín felverve Elkészítés: 2,5 dl vizet a 15 dkg margarinnal felforraljuk. Teszünk hozzá 15 dkg lisztet – olyan lesz, mint a rántás. 20 percig pihentetjük, utána 6 tojást…

Magyaros tökfőzelék

…habarás, vízzel nem is nagyon öntöm fel. Nincs rántás, és egy edényben elkészül. A receptet Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tökfőzelék recept fagyasztott tökből tökfőzelék mirelit recept tökfőzelék elkészítése fagyasztott…

Almás-mákos rétes

…Elkészítés A lisztet beleszórom egy tálba, megsózom, ráütök 1 tojást és annyi tejet teszek hozzá, hogy kalácstészta lágyságú legyen. Ha összeállt, pihentetem, kb. 20 percet, ez alatt megcsinálom a rántást….

Besamellmártásos karfiolos csirke

…sózom, borsozom, vajban elősütöm. Karfiolt félpuhára főzőm vegetás vízben. Besamellmártást elkészítem.(vajból lisztből rántás, majd bele a tej, felfőzni, fűszerezni, majd jöhet a sajt. Jénaiba rakom először az elősütött csirkemelldarabokat, majd…

Színes gabona-lencse főzelék

…majd ha jól megpirult, beleöntöm a főzelékbe. Még egyet forralok rajta, és kész. Rántás semmiképpen nem kell, a vöröslencse úgy fő szét, hogy *berántja* a főzeléket. Kisgyerekes tipp: a zöldségeket…

Zöldséges bableves

…a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk és házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára pirítjuk. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma. Megjegyzés:…

Zöldséges bableves

…ételízesítővel feltesszük főni. Közben megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, és házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró olajba lisztet teszünk és világosbarnára sütjük. Bele pirospaprika, pici víz és…

Zöldséges bableves

…megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk, és világosbarnára pirítjuk. Megszórjuk kis pirospaprikával, pici vízzel hígítjuk, és 1-2 cikk zúzott…

Tárkonyos borjúleves

…kockákra vágott zöldséget, enyhén sózom és a citromlé felével ízesítem. Közepes lángnál készre főzöm. A vajból, vagy margarinból és a lisztből világos rántást készítek. Mikor a rántás kissé kihűlt, elkeverem…