Kókusz szelet
…cs. sütőpor Krémhez 12 tojássárgája 20 dkg. porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg Rama Fehér tésztához 6 tojásfehérje 15 dkg porcukor…
zöldséges bableves fehér babból
Kapucíner szelet III.
…28 dkg margarinból szintén krémet keverünk. Amikor a főzött krém közepesen kihűlt, a két masszát habosra keverjük. Megfelezzük, és először a fehér krémet kenjük a piskótára, a másik felébe 1-2…
Rakott mézes
…keverjük ki. A csokipudingot a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzáadjuk a Ramát, és simára keverjük. Összeállítás: mézes lap, -fehér krém fele, -piskóta, -csokikrém fele, -mézes lap,…
Nagyon egyszerű puffasztott rizses süti
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg puffasztott rizs 15 dkg étcsoki 15 dkg fehér csoki Elkészítés Az ét- és a fehér csokit feldaraboljuk, és…
Céklakrémes torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165-180 ℃ sütési idő:15 perc A tortalaphoz 3 tojás 10 dkg porcukor só 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg liszt 4 dkg fehér…
Ropogós csirkesült
Hozzávalók: l egész, tisztított csirke, 10 dkg. vaj, 15 dkg. bacon szalonna, 3 dl. fehér félszáraz bor, só, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál őrölt fekete bors, Elkészítés: A megmosott csirkét…
Élesztőmentes finom kenyér
…5 dkg fehér rozslisztet és 6 dkg langyos vizet (0,06 dl) öntünk, 1-2 napig meleg helyen érleljük, néha megkeverjük egy tiszta fakanállal. Majd ha már elég buborékos, 10 dkg fehér…
Rakott meggyes
…Ramát, tojást, cukrot, ezt összedolgozzuk, majd beleöntjük a szalalkális tejet, és így is jól összegyúrjuk. A tésztát kettéosztjuk, az egyikbe kakaót teszünk, és sütünk egy barna, és egy fehér lapot….
Fehér csokoládés cseresznyés clafoutis
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc 6 dkg vaj 3 ek.liszt 9 dkg fehér csoki megolvasztva 3 tojás 6 dkg porcukor 4,5 dl tej…
Tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg sütőmargarin, só, fehér bors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük. A húst kisujjnyi csíkokra vágjuk. Sóval, fehér borssal fűszerezzük, majd…