Ínyenc pecsenye
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…
zöldségfasírt olaj nélkül
Dunai hullámok
…ml olaj 17,5 dkg cukor 3 tojás Elkészítés A pudingot elkészítjük, folpackkal letakarva hűlni hagyjuk (így nem bőrösödik meg). A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, lassan az olajat…
Sertéskaraj gombamártással
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéskaraj só olaj a kisütéshez A mártáshoz: olaj, ami visszamarad a hús kisütéséből 2 dkg vaj 20 dkg sampinyongomba 10 dkg sonka 1 púpozott kanál burgonyakeményítő…
Búzakolbász
…olajban is kisüthetjük, de hidegen is finom. Jó étvágyat! Tanácsok: Hidegen sajtolt olaj azért ajánlott, mert sokkal egészségesebb mint a többi, egyes nézetek szerint az olívaolajnál is. A szemes búzást…
Lasagne 3.
Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors. Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…
Puffancs zsemle
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 50 dkg nyers, hámozott és tisztán mért burgonya, 3 dkg friss élesztõ, 2 evõkanál olaj, 1 tojás sárgája, 1 teáskanál só, 1 teáskanál szezámmag vagy köménymag;…
Méteres sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 39 dkg cukor 6 tojás 1,5 dl olaj 2,5 dl víz 39 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál…
Tolófánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1,5 dl víz 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 4 tojás 12 dkg liszt A sütéshez olaj A…
Kavart pite
Hozzávalók: 1 db tojás 1 evőkanál só 6 evőkanál cukor sütőpor 40 dkg liszt 1 liter tej olaj a sütéshez Elkészítés: A tojást, a sót és a cukrot összekeverjük. A…
Virsli csoda
Hozzávalók: gd Elkészítés: Virsli csoda Gyors, nagyon finom vacsi, és végre az unalmas virslit is fel lehet érdekesen használni. Hozzávalók: virsli, hagyma, füstölt szalonna, fűszerek, olaj, tejföl, sajt. A virslit…