Hozzávalók: 6-8 db velőrózsa étolaj 4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő kenyér Elkészítés: Az olajat felmelegítjük, beletesszük az összezúzott fokhagymát. Néhány másodperc múlva beletesszük az összekockázott velőt. (2-3 mp tovább…

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 db tojás 3 pohár kefír 5 dkg élesztő só /ízlés szerint/ Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba öntjük, jól kidolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Kettéosztjuk a…

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2-3 dkg élesztő pici cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejfel só bors pici szódabikarbóna Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk a felfuttatott langyos…

…csokidarabokat is) Elkészítés: Izzítsd be a sütőt (ha a süti bekerül, vedd takarékra), a cukrot a margarinnal keverd habosra, add hozzá a többi összetevőt, aztán öntsd muffinformába, és takarékon süsd…

…kakukkfű őrölt feketebors 1 csomag leveles tészta 1 tojás Elkészítés: Az egész pulykamellet besózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel beszórjuk. A fokhagymát hosszú csíkokra vágjuk, és megtűzdeljük vele a húst. A szalonna szeleteket…

Hozzávalók: 3-4 kígyóuborka fetasajt bors 2-3 gerezd fokhagyma 1 pohár kefir 1-2 evőkanál tejföl Elkészítés: Az uborkát kisebb darabokra kockázom, ráöntöm a kefirt, majd ízlés szerint ízesítem borssal, fokhagymával. A…

Hozzávalók: 1/2 kg gomba 15 dkg bacon vékonyra szeletelve 15 dkg reszelt füstölt sajt (ízlés szerint) 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma kevés olivaolaj só bors majoranna kakukkfű Elkészítés: A…