Őszibarackfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30-40 perc 1 kg érett őszibarack 3 evőkanál méz 8 evőkanál zabpehely 7 evőkanál graham liszt 3 evőkanál olvasztott margarin 2 dl joghurt…

Töltött káposzta csirkemellel, zabpehellyel

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kg savanyú káposzta, 5 dkg vöröshagyma, 32 dkg csirkemell, olaj, 28g napraforgóolaj, liszt, 36g Graham liszt, 12 dkg zabpehely, 12%-os 12 dkg tejföl, 1db tojás, fokhagyma,…

Borított barackos sütemény

…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely– és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…

Zöldséges csirkezúza

Hozzávalók: • olívaolaj • tengeri só • 2 fej vöröshagyma • 20 dkg zabpehely • 40 dkg sárgarépa • 40 dkg zöldborsó • 80 dkg csirkezúza Elkészítés: Vágd vékony csíkokra…

Sajtos pástétom

Hozzávalók: 10 adaghoz: 25 dkg zabpehely 5 dkg sajt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma mustár bors só Elkészítés: A zabot kissé megpirítjuk a sütőben,…

Magvas paprikahajó

Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…

Karamellás almáspite

…csésze zabpehely 0,5 teáskanál sütőpor 4.5 csésze durvára reszelt alma 20 dkg karamellás cukor Elkészítés Keverd össze a cukrot, a margarint, az olajat. Add hozzá a lisztet, zabpelyhet, sót, és…

Vörösáfonyás keksz

Hozzávalók: 12 dkg barna cukor (vagy 6-6 dkg barna- és kristálycukor) 10 dkg puha vaj 1 tojás pici só 15 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű is lehet) 5 dkg zabpehely

Diós fasírozott

Hozzávalók: 4 tojás 120 g darált dió 120 g zabpehely 4 ek. krémsajt 6-8 ek. liszt fehérbors sütéshez olaj Elkészítés: A tojásokat villával jól verjük fel egy tálban. Tegyük bele…

Zabpelyhes–áfonyás keksz

Hozzávalók: 16 db kekszhez: 25 dkg puha margarin 10 dkg fruktóz 15 dkg Up-date lisztkeverék édes – sós süteményekhez 22,5 dkg zabpehely 20 dkg áfonya 1 ml sütőpor Elkészítés: Béleljünk…