Figaró (férjek kedvence)

…15 dkg darált dió 30 dkg cukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje 1-2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 1 tojássárgája 22 dkg Rama 27 dkg liszt Elkészítés

Kókuszos

…percig sütjük. A barna tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A mogyorót a kakaóval, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, és óvatosan belekeverjük…

Almás piskóta

…4 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Tésztához 3 evőkanál szódavíz 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 5 egész tojás 3 db alma Elkészítés A…

Stolverk szelet

…25 dkg vaj Elkészítés: Daralisztet,cukrot, vajat,tojást és a szódabikarbónát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen lehesen nyújtani. Utána 4 részre osztjuk. Ezt a tésztát 0,5 vastagra sodorjuk és tepsi nagyságúra. 180…

Öntött túróslepény citromos öntettel

…2 dl vizet a cukorral és a citromlével, valamint a citrom lereszelt héjával összekeverünk és felforralunk, addig főzzük amíg a cukor teljesen elolvad. Az étkezési keményítőt 1 dl hideg vízzel…

Amerikai kávés muffin

cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy sütőmargarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel…

Különleges karácsonyi kalács

…A tésztát három részre osztjuk, kinyújtjuk, beletesszük csíkokban a tölteléket. A mákos és diós tölteléket kevés tejjel lazítjuk. Vigyázzunk nehogy lágy legyen! A gesztenyés tölteléknél a hozzávalókat összedolgozzuk. A megtöltött…

Gyors krém váratlan vendégeknek

…verjük. Közben a tejet felforraljuk, és a darát belefőzzük. A tojássárgákhoz forrón hozzákeverük a megfőtt darát, és könnyedén elkeverjük a felvert tojáshabbal. Azonnal üvegtálba öntjük, és befőttel díszítjük. Hidegen és

Kijevi sütemény

…25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órára hidegre tesszük. 3 részre osztjuk, kinyújtjuk, és mindháromra elosztva rákenjük a tojásfehérjéből és a cukorból vert kemény habot, amit megszórunk…

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…pici vaníliás és barna cukorral és a két evőkanál konyakkal(rummal). Pár szem szedret belerakunk és az egészet hűtőbe tesszük, majd a tálból az elkészített „kosárba” tesszük és mehetünk is. A…