Cézár saláta

Hozzávalók: 1 fej római saláta 2 db paradicsom fél csmell olivaolaj fokhagyma szardellapaszta parmezán sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A csmellet felkockázva beszórom só,borssal és grillfűszerrel. Olivaolajon megpirítom. Salit és…

Húsvéti csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva egy kevés forró víz 5 cl konyak 8 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 8 dkg porcukor 1 csomag…

Paradicsomos, sajtos rakott burgonya

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evÅ‘kanál paradicsompüré, só, Å‘rölt fekete…

Rukkolás-baconos rántotta

Hozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon 2 maréknyi rukkola 50 g vaj 75 ml fÅ‘zÅ‘tejszín vagy tejföl Elkészítés: Egy vastag falú serpenyÅ‘ben a vaj felét felolvasztjuk, beledobjuk a csíkokra…

Vaníliás (alap) muffin

Hozzávalók: Hozzávalók (12 darabhoz) 150 g puha vaj 150 g porcukor 1 rúd vanília belseje 2 db tojás 150 g liszt 7 g sütÅ‘por 1 db citrom héja 40 ml…

Almás-burgonyás felfújt csirkemellel

Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evÅ‘kanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evÅ‘kanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…

Francia joghurttorta

Hozzávalók: 21 dkg liszt 3/4 teáskanálnyi sütÅ‘por csipetnyi só 1 1/4 dl joghurt 3 tojás 21 dkg kristálycukor 3 csepp vaníliaaroma 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé vaj és liszt…

Hatlapos 2

…1 dl tej 1 kávéskanál szódapor Krémhez 1 liter tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A lisztet, vajat vagy sütÅ‘margarint, porcukrot, mézet, tojást,…

Pikáns-sajtos

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 1 csokor snidling fél csokor majoránna 12,5 dkg ementáli sajt 12 dkg vaj 25 dkg liszt 4-5 tojás vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: A snidlinget…

Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

Hozzávalók: A palacsintához: 5 deka vaj 18 deka liszt 2 deka cukrozatlan kakaópor 3 deci tej 2 deci szénsavas ásványvíz, vagy szóda 2 tojás 1 evÅ‘kanál cukor olvasztott vaj a…