Görög rétes

…felét ráöntjük, elsimítjuk, megszórjuk kimagozott meggyel. Ráteszünk 2 réteslapot, s a kevert massza másik felét rásimítjuk, ezt is megszórjuk meggyel. A tetejére a maradék réteslapokat fektetjük, megkenjük a tejföl és…

Oroszkrém torta

…elkészítése: a pudingport a megszokott módon elkészítjük, majd lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot, és a 3/4 részét belekeverjük a kikevert pudingba (a pudingot akár le is…

Majdnem Shepherd*s Pie

…azonban egy negyed csipetnyi is elég lesz. Vegyük ki a hűtőből a tésztát. Osszuk ketté. Mindkét részét nyújtsuk vékonyra, annyira, hogy pont akkora legyen, mint a tepsi. Nem kell egyszerre…

Sajtos pogi

…Kenéshez tojás sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a sajtot beleszórjuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Letakarva egy kis ideig pihentetjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk, és késsel ujjnyi szélességű csíkokat szabunk…

Juhtúrós rakott csirke

…befűszerezem, vajon vagy olajon hirtelen egy kicsit átsütöm. A szalonna felét apró kockákra vágom, kisütöm, és a leszűrt apró szalonnakockákat egy tálban összekeverem a juhtúróval, a tejföllel, a tojással és…

Extrém tejszínes hal

…evőkanál körtekompót levét is hozzáadom, majd krokettel tálalom. Megjegyzés: Hogy kell-e bele a kompót leve, azt mindeki döntse el maga (kis próba kistányéron), de nekem így sokkal különlegesebb lett. A…

Sajtos csirkefalatok

…forró olajba tesszük, és aranysárgára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól különlegesen finom ízt kap. Bármilyen köret vagy saláta illik…

Mazsola-leves

…A mazsolát egy fazék vízzel odatesszük főni. A vízbe teszünk ízlés szerint sót, cukrot, fahéjat, szegfüszeget (mint a gyümölcslevesnél). Mikor a mazsola szépen megduzzadt és megpuhult, hozzátesszük a megmosott csirkemájat…

Házi tündér sütije, magyarul megyes süti picit másként

…csokoládé ( de nem fontos csak feldobja !! ) 30 deka magozott meggy. Elkészítés: Az volt a haditerv, hogy megkóstoltatom a gyermekkel a meggyet, lévén az első gyümölcsök között ajálnják…

Barackos táska (gluténmentes)

…dkg porcukor Elkészítés: Ez a recept a Nők Lapjában volt nemrég. Szerintem finom lett a mi lisztünkből is. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a tojássárgákat, 1…