Tejszines meggytorta

…A tejszint habbá verjük,hozzá adjuk a porcukrot.Elkészitjük a zseletint,ha langyos,hozzá adjuk a tejszinhez.A tejszin 1/3 részét félre rakjuk, a többihez hozzáadjuk a meggyet,és ezzel töltjük a piskótát.A maradék tejszinnel bevonjuk…

Schönbrunni torta

Hozzávalók: a tésztához 6 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg porcukor, 4 dkg étcsokoládé, 4 egész tojás, 7 dkg liszt; a krémhez 8 dkg porcukor, 2,5 dl tejszín, 6 dkg…

Epres Malakoff torta

…megkössön a krémben a zselé. A díszítéshez a tortát körbehúzzuk tejszínhabbal vékonyan, és nyomózsákból a tetejére is tejszínrózsákat teszünk, és körberakjuk állított babapiskótákkal. Meghintjük forgácsolt csokival, és kirakjuk eperszemekkel. Megjegyzés:…

Római pajzs csokoládéval

…csokoládé 50 dkg túró 10 dkg cukor 25 dkg darált mogyoró 400 ml tejszín 2 csomag tejszínhab-keményítő Díszítés 5 dkg csokoládé porcukor 200 ml tejszín 2 kanál mogyoró Elkészítés A…

Tejszínhabos szedertorta

…dl tejszín 2 csomag habfixáló 60 dkg fagyasztott szeder (szobahőmérsékleten felengedve) Elkészítés: A tortalaphoz a margarint 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd egyenként beleütjük…

Narancsos csokitotra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez 1 tk. reszelt narancshéj 400 ml tejszín 1 cs. csokoládés habkrémpor 6-7 narancs 250 g ét tortabevonó 200…

BAILE’S Zita receptje szerint:)

Hozzávalók: 7dl konyak 2 nagy tubus sürített tej 8-10 dl tejszín 5 cs.vaníliás cukor 5dl fekete kávé cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejszínt a sürített tejjel,vaníliás cukorral összekeverjük.A langyos kávéban…

Zöldséges rizsfelfújt

…dl tej és tejszín só, bors, petrezselyem esetleg reszelt füstölt sajt, aki szereti Elkészítés: A rizst megfőzzük. Az összes zöldséget a félfőre vágott hagymán félkeményre pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha ezek…

Tejfölös meggyes

…töltelékhez 25 dkg kimagozott meggy 2 pohár tejföl 3 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 1 csomag tejszín ízű pudingpor Az öntethez 2 csomag tortazselé 0,5 liter meggykompótlé Elkészítés A lisztet…

Tárkonyos pulykaragu-leves

tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Elkészítés: A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk.Ap apróra vágott v.hagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.Felengedjük húslével (kockából…