Karaláb főzelék
…lenni akkor rászórjuk a lisztet és lassan öntünk rá egy kevés tejet. Folytonosan kevergetés mellett annyi tejet adunk még hozzá amennyit a liszt felvesz. Puhára fözzük és cukrozzuk Tanácsok: Én…
zold borsos leves es fozelek
Spenót főzelék
Hozzávalók: 15-20 dkg spenót 2,5 dl víz 4-5 nagyobb fokhagyma 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 3-3,5 evÅ‘kanál rizsliszt Elkészítés: A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszínnel és…
Macedón főzelék
…apró kockákra vágjuk, és félig kisütjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát, karalábét, zellert, majd a borsót. Sózas után lefedjük, és pároljuk. MielÅ‘tt tálalnánk, fÅ‘tt rizst és a tördelt ftt…
FrissÃtÅ‘ fÅ‘zelék
…kb. 2 dl tej vagy víz 4-5 evÅ‘kanál liszt ízlés szerint só és bors 1 csomag friss petrezselyemzöld vagy 2 evÅ‘kanálnyi szárított 1 teáskanál tárkony Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk, a…
Naon fini krumplifőzelék
…közben néha megkeverjük, beletesszük a kicsire vágott zöldpaprikát, majd végül a paradicsomot. Mikor már hellyel-közzel szétfÅ‘tt, a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük és 1-2 perces forralás után már kész is….
Szárazbab fõzelék
Hozzávalók: 50 dkg száraz, tarkabab 5 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 5 babérlevél 1 citrom só, paprika ízlés szerint Elkészítés: A…
Borsófőzelék töltött karalábéval
…lábosba teszem, sózom, cukrozom és puhára párolom. (Elvileg elég hozzá a fagyasztott borsó *vizessége*, de a karalábé miatt esetleg nagyon-nagyon kevés vizet lehet alá tenni.) Amikor megpuhult, megszórom szárított petrezselyemmel,…
Vegyes főzelék
…SARGAREPA 3 NAGY KANAL TEJFOL 3 KANAL PARADICSOM PURE VAGY 1\4L. PARADICSOMLE SO,BORS Elkészítés: A TOKOT ES A KAPOSZTAT A NAGY LYUKU RESZELON LERESZELEM,S KEVES VIZZEL FELONTOM,HOZZAADOM A KAPROT,CSOMBORDOT,HUSLEVESKOCKAT,SOT,BORSOT,ES FONI…
Burgonya fözelék 2
Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…majd felteszem fÅ‘zni. Mikor félig megfÅ‘tt, hozzáöntöm a krumplit. Olajon megpirítom a hagymát és rádobom a karikákra vágott virslit. Kicsit hagyom pirulni a virslit, majd ízlés szerint meghintem petrezselyemzölddel. Hozzáadom…