Füsszeres vastag chips
…Elöször is hámozuk meg a Krumplit majd vágjuk fel karikákra.Tegyük ezt egy hagymával is. Forossitsuk az olajat föl még a krumpli fel vágása ellöt. Tegyük az olajba a füszereket 2…
zoldbab mikor nem fúj fel
Rongyos kifli
…sajt 1 kocka élesztő 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só fél liter tej 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, (az élesztőt a tejbe…
Egyszerű muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 2 tojás 1 tk. sütőpor 2 cs. van. cukor fél bögre tej fél bögre olaj fél bögre cukor 2 bögre liszt…
Diós zsúrszeletek
Hozzávalók: 18dkg porcukor 15dkg darált dió 2evőkanál zsemlemorzsa 4tojás fél cs.sütőpor fél cs.vaniliás cukor Elkészítés: A porcukrot a tojássárgákkal és a vaniliáscukorral fél óráig keverjük,majd hozzáadjuk a diót,a morzsát,a sütőport,és…
Mézes-fokhagymás sült csirke
…kakukkfű Elkészítés: Összekeverjük a fűszereket (nem írtam mennyiséget, mindenki a saját ízlésétől függően mérjen belőlük), majd kívül-belül bedörzsöljük vele a csirkét. A citromot félbevágjuk, egyik felét a csibe hasába rakjuk,…
Csirkemell roston sütve, párolt zöldségekkel, tejszínes gorgonzola mártással
…le. Az alacsony zsírtartalmú Milli főzőtejszínt gyorsforralóban forraljuk fel . Közben vagdaljuk fel a medvehagymát, majd a gorgonzolát habverővel keverjük bele a tejszínbe, és forraljuk fel. Zárásként adjuk hozzá a…
Mézes aprósütemény
…két tojássárgája egy csapott kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és simára gyúrjuk, majd fahéjjal ízesítjük. Ezután fél centi vastagságúra nyújtjuk,…
Házi csokoládé szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 5 dkg kakaópor negyed kg tejpor fél kg cukor 1 és fél deci víz Elkészítés A cukrot az 1…
Almával töltött fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg baracklekvár 5 dkg dió fél citrom leve 2 alma 2 evőkanál rum 10 dkg margarin 6 tojássárgája 50 dkg liszt…
Birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…