Palacsinta almás töltelékkel

…evőkanál mazsola (elhagyható) Elkészítés: A tojást, a lisztet, a sót és a tejet összekeverjük, kevés ásványvízzel higítjuk. Pár csepp édesítőszert is tehetünk bele, majd az olajat. A tésztát 20 percig…

Szerencsesüti

…piciny cetlik. Elkészítés: A hozzávalókat egyenletesen és erőteljesen dolgozzad össze. A kapott masszából vágj egyofrma köröket vagy négszögeket, netán háromszögeket. Ez ízlés dolga, bár az eredeti recept köröket említ, a…

A tökéletes csokis cookie

…kávés kanál sütőpor fahéj Ízlés szerint mandula, dió, mazsola akár szárított gyümölcsök is. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban jól eldolgozzuk. Miután csomó mentesre…

Lekváros linzertorta

és kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk. A lekvár tetejére rácsot fektetünk belőle, majd megkenjük a tojássárgájával. Betesszük a sütőbe, és kb. 45 perc alatt megsütjük. Kivesszük a formából, és kb….

Fokhagymás sajtkrém II.

Hozzávalók: 2,5-3 dl majonéz 2,5-3 dl tejföl fehérbors ízlés szerint 3-4 gerezd fokhagyma (összezúzva) 20-25 dkg füstölt sajt Elkészítés: A majonézt a tejföllel elkeverjük, fehérborssal ízesítjük. A fokhagymát hozzáadjuk. Jól…

Birskompót

…levet még egyszer felforraljuk, belekeverjük a pálinkát, és a gyümölcsre szűrjük. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák birskompót…

Mimóza

…dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 4 egyforma lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Másik edényben a lisztet a tejjel, hogy csomómentes legyen,…

Narancsos sertésszűz

…Az újhagymát, a fokhagymát és chilit megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. A narancs másik felének a héját vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és 2-3 evőkanál szójaszósszal karamellizáljuk a…

Hideg krémes

…cukor, 1 ráma margarin 4 tojás 12 evőkanál cukor Rama margarin Elkészítés Közepes nagyságú tepsibe lerakunk egy sor kekszet egymás mellé szorosan, a zselatint a pudingot a vaníliás cukrot és

Zöldbableves kapros túrógombóccal

…belekeverjük a tejszínes habarást (ennek mennyisége függ attól, hogy a gombóc mennyire sűrítette a levesünket) a cukrot, ecetet és az apróra vágott kaprot. Innentől kezdve csak melegítjük, mert ha forrni…