…zöldségeket megtisztítjuk, húsdarálón ledaráljuk, összekeverjük a sóval, majd kis üvegekbe rakjuk. A lekötő celofán közé nátrium benzoátot teszünk. Az ételek sózására figyeljünk! Megjegyzés: Télire levesekbe, főzelékek ízesítésére nagyon jó. A…
…receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák csipospaprika eltevese telire bazsalikom eltevese csipős paprika berakása vegeta télire rostos körtelé télire csipospaprika telire bazsalikom eltevése télire nektarin télire padlizsánkrém eltevése télire zöldpaprika télire…
Hozzávalók: 1 csomag telire eltett vinetta (sutve, puculva, pepesitve) kb. 80 dkg 1 nagy fej hagyma so A hazi majonezhez: 1 db fott tojas 1 nyers tojas sargaja 2 evokanal…
…A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák sóska télire sóska eltevése télire szilvalé télire almale telire gyongyhagyma eltevese rókagomba eltevése kígyóuborka eltevése télire padlizsánkrém télire üvegben rókagomba télire almakompót készítése télire…
Hozzávalók: 1 kg csíkokra vágott sertéscomb 15 dkg sertészsír 1 nagy fej hagyma 1 üveg zöldborsó 6 db 4-be vágott ecetes csemegeuborka 4 pár virsli 2 dl tejföl (20%) 2…
Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…
Hozzávalók: -1kg zöldség (zöldbabab,zöldborsó,karfiol,sárgarépa,brokkoli,spárga) -1 szál füstölt, enyhén csípős kolbász felkarikázva -15-20dkg reszelt trappista vagy karaván sajt -vaj a tűzálló tál kikenéséhez -só Besamell mártáshoz: -10dkg vaj -10dkg liszt -6dcl…
Hozzávalók: 50dkg burgonya,5 tojás,50dkg darált hús,1ek.vágott petrezselyem,1ek.vágott snidling,izlés szerinti zöldségek(sárgarépa,zöldborsó,zöldbab stb.)10dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában,kevés sós vízben puhára főzzük.négy tojást keményre főzünk,majd meghámozzuk.A húst összekeverjük…
Hozzávalók: 50 dkg frissen pucolt zöldborsó 2-3 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 csokor petrezselyem olaj 1 púpos evőkanál liszt pirospaprika só bors A vajgaluskához: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 5 evőkanál…
Hozzávalók: 50dkg sertéscomb 6 db tojás 8 dkg zöldborsó konzerv 8 dkg trappista sajt 8 dkg zsír 1 l olaj 1 cs,petrezselyem liszt ,zsemlemorzsa ,tojás Elkészítés: A tojásokból a borsóval…