Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez csokoládéreszelék A krémhez 4 dl tejszín 1 kanál zselatin 1 kanál rum 2 kanál porcukor 25 dkg gesztenyemassza…
zselatin fix használata
Joghurtkrémes gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta A krémhez 4 dl joghurt 2 dl tejszín 10 g zselatin 2 ek. méz 8 dkg porcukor 1 tk….
Gyümölcsös túrótorta IV.
Hozzávalók: 50 dkg túró 5 dl tej 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag (5 dkg) zselatin (az 5 dkg zselatin kb. 5 kiskanálnyi: 3 kiskanállal kell a tortába, és…
Csokis-tejszínes sütemény
…zselatint belekeverve kis lángon addig főzzük, amíg a zselatin elolvad. A tűzről levéve langyosra hűtjük. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan, amíg a…
Tiramisu torta (Vadimtól)
…zselatin (de felhasználható az egész tasak Horváth Rozi étkezési zselatin is, tartósabb lesz a krém állaga) 2 cs. babapiskóta 6 adag feketekávé 1 db rum aroma Elkészítés: A tojásokat és…
Gazdag hússaláta őzgerincformában
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 15 dkg főtt sonka 40 dkg burgonya 2 közepes sárgarépa 15 dkg zöldborsó 1 dl majonéz 1 csomag zselatin 7 tojás só bors Elkészítés: Külön megfőzzük…
Csokoládés narancsbomba
…állított lábaskában felolvasztjuk, elkeverjük 5 evőkanál olajjal, hagyjuk langyosra hűlni. 4-4 evőkanál likőrrel (aromával) és tejszínnel felolvasztjuk a zselatint. A maradék tejszínt krémsűrűségűre felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos elegyet, és…
Lyukas torta
…pohár joghurt 10 dkg porcukor 2 cs.vaníliás cukor 1 pohár tejszín 1 üveg körtekompót 7 lap zselatin Csokis krém 10 dkg keserű csoki 1/8 l tej 4 lap zselatin körtelé…
Krémtúrós epertorta
…a krémtúróhoz. A félretett 2 teáskanálnyi krémtúróhoz hozzáadunk fél csomag étkezési zselatint és 1 dl vizet. Jól összekeverjük, és forrásig melegítjük. Miután a zselatin kicsit lehűlt és kezd dermedni, a…
Remegős süti
Hozzávalók: Tojás 8db Zselatin 4cs Vaníliás cukor 6cs Tejföl 3 Porcukor 21evőkanál Kakaó 2evőkanál gyümölcs Elkészítés: Első réteg: 4 tojás fehérjét habbá kell verni 8 evőkanál porcukorral,és 2cs vaníliás cukorral,majd…