Túrótorta- gluténmentesen is
Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes piskótapor vagy 1 db sima liszttel készült piskóta 1 kg túró cukor vaníliáscukor 2 dl tej 2 evőkanál zselatin 6 dl tejszín gyümölcs vagy befőtt Elkészítés:…
zselatin fix használata
Kehely őszibarackhabbal
…őszibarack 6 levél színtelen zselatin A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához finomliszt a tészta nyújtásához 1 teáskanál fahéj 10 dkg finomliszt 12,5 dkg porcukor 2 db tojás 2 db…
Fekete-erdő desszert
…25 dkg liszt 1 cs sütőpor Szükséges még 1 üveg meggybefőtt 1 kávéskanál zselatin 1 csomag sodó ízlés szerint rum aroma ízlés szerint tejszínhab Elkészítés Kakaós lepényt sütünk a hozzávalókból….
Gesztenye hasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl növényi tejszín 1 ek. keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 8 dkg puha margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. kistasakos zselatin…
Barackos tejszínes kocka
…50 dkg sárgabarack Krém 2 dl tej 15 dkg sárgabaracklekvár 3 dl tejszín 2 dkg zselatin 1 csomag főzés nélküli tejszínes pudingpor Elkészítés Krém: a töltelékhez a hidegen kötő pudingport…
Rózsaszín felhők
…Egy kis főzőedényben a zselatint a meggylével elkeverjük, és 10 percig duzzadni hagyjuk. Folytonos keverés mellett a zselatint felmelegítjük (ne engedjük forrni!), amíg a por teljes mértékben feloldódik a folyadékban….
Gesztenyés almatorta
…1 csomag vaníliás pudingpor, 5 dkg cukor, 3 dl tejszín, 1 teáskanál zselatin. Elkészítés: Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, majd…
Barackos sajtkrémtorta
…2,5 dkg zselatin 1 barackkonzerv Elkészítés: A sajtkrém hozzávalóit vízgőz fölött összeforraljuk, majd lehűtjük. A krémhez a tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sajtalapot, kevés habbá vert tejszínt és…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 dl bármilyen ízesítésű joghurt 3 evőkanál cukor fél liter növényi tejszín 1 csomag zselatin 1 doboz gyümölcskonzerv vagy befőtt…
Barackos tejszínes kocka
…pudingpor 2 dl tej 15 dkg baracklekvár 35 dkg tejszínhab 2 dkg zselatin 1 cs. tortazselé 50 dkg barackbefőtt Elkészítés Hagyományos piskótát kell készíteni. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a…