Tejszínes-gyümölcsös túrótorta
…4 dl tej 2 csomag zselatin 10 evőkanál porcukor gyümölcs a töltelékbe és a díszítéshez 1 csomag piros zselatin Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, kikent, lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt…
zselatin használata
Gyümölcsös szelet
…gyümölccsel. Berakom a hűtőbe, míg a zselatint elkészítem. Ha a zselatin már kezd kocsonyásodni, ráöntöm a sütire. Hütőbe téve, kb. 1 óra múlva fogyasztható. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
Zselés keksz
…kekszréteg és a zselatin. Majdnem dermedésig hűtjük. Ügyeljünk rá, ne legyen túl meleg a zselatin, mert akkor a keksz felszívja, és elázik. Ha ráöntöttem, hagyom 24 órát állni. Majd először…
Oroszkrém torta
…3 ev.kanál olaj Krém 6 dl tejszín mazsola 1 csomag zselatin fix 1 narancs héja és leve rumaroma 2 csomag vaníliás puding 6 ev.kanál cukor 6 dl tej porcukor Elkészítés…
Túrótorta
…A zselatint a vízzel összekeverjük, hozzáadjuk a forralt tejet, majd belekeverjük a masszába. Vajazott vagy sütőmargarinozott, prézlizett tortaformába öntjük, majd hűtőbe tesszük 30 percre. Gyümölcsöt teszünk rá és leöntjük zselatinnal….
Ormos-epres
Hozzávalók: piskóta (a töltelék elég egy 8 tojásos piskótához is) 0,5 liter epres joghurt 0,3 liter tejszínhab 1 kg eper zselatin cukor Elkészítés: Elkészítjük a piskótát és ha kihűlt, elfelezzük….
Születésnapi torta
…15 dkg étcsokoládé 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 ek. zselatin Elkészítés Sütöttem egy négy tojásos, majd kettő és három tojásos csokoládés piskótát. A lapokat külön-külön sütöttem, mert az…
Ribizlis kefír
…pohár kefír 20-30 csepp folyékony édesítő 1 ek. zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk. A kefírt, az édesítőt, a zselatint és a ribizlit elkeverjük, majd lassú tűzön, kevergetve…
Epres szülinapi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg eper 500 ml növényi tejszín 1 csomag zselatin fix 2 csomag babapiskóta A díszekhez 50 g pillecukor 100 g porcukor Elkészítés…
Betty meggyes
…1 üveg meggybefőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl meggylé 1 evőkanál cukor Tejszínes krém 10 g zselatin fix 25 dkg túró 500 ml habtejszín Tetejére eperlekvár Elkészítés A leveles…