Narancsos kocka
…liszt 1 cs. sütőpor A töltelékhez 20 dkg darált mák 15 dkg finom szemcséjű kristálycukor 1-2 dl narancslé 1 csipet fahéj A krémhez 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5…
zselatinvagy habfixalo
Gesztenyerúd
…evőkanál rum 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 dkg margarin 3 dkg porcukor 1 evőkanál rum Elkészítés Klasszikus…
Boszorkánytorta
…dkg porcukor 5 db tojás Krémsajtos töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 25 dkg krémsajt Diós töltelék 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2,5 dl tejszín 20…
Boszorkánytorta
…dkg krémsajt 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor Diós töltelék 20 dkg darált dió 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor 7 dkg finom liszt 5…
Meggyes kosárka
…eperpuding a meggybefőtt levével főzve) 2 evőkanál cukor 25 szem magozott meggy (befőtt) 1 csomag tejszínhabpor 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló mandulaszeletkék Elkészítés: 28 dkg lisztből, 20 dkg margarinból,…
Gesztenyepüré-torta
Hozzávalók: 1 kisebb piskótalap 3 csomag gesztenyepüré 2 tábla tej tortabevonó 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló Elkészítés: 1,5 csomag gesztenyéből cseresznyeszem méretű golyócskákat formálunk. A másik…
Kekszes finomság
…habfixáló 2 cs. habtejszín (0,33 l) 3 db banán Elkészítés A tejfölt a 10 kanál cukorral és a vanília cukorral összekeverem. Egy négyzet alakú tepsi, vagy jénai alját keksszel kirakom….
Fagyi szelet
…tojásfehérje Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg. Rama margarin 2 vaníliás cukor 4 dl tej 4 dl növényi tejszín 1 habfixáló ízlés szerint porcukor Elkészítés A tojássárgát a cukorral…
Habos citromtorta
…citromlé, 7 dkg cukor, reszelt citromhéj, 1 evőkanál narancslikőr, zselatin. A habhoz: 2 és fél dl tejszín, 3 dkg porcukor, 1 csomag habfixáló, 1 citrom, fahéj Elkészítés: Morzsoljuk el a…
Albán krémes
…csomag vaníliás puding 7 tojásfehérje A habhoz: 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel…