Zsemlegombóc, ahogy Nani készíti

Hozzávalók: 5-6 db szikkadt zsemle tej só őrölt bors liszt 1-2 tojás pici olaj Elkészítés: A szikkadt zsemléket felkockázom. Egy tepsibe pici olajat öntök, beleteszem a zsemlekockákat, és a sütőben…

Nagyi zsemlefelfújtja

Hozzávalók: 6 szikkadt zsemle, 4 tojás, 2,5 dl tej 25 dkg cukor, 12 dkg mogyoró, 12 dkg dió, 15 dkg mazsola, 12 dkg vaj, 5 dkg cukrozott gyümölcs, 1 rúd…

Áfonyás gombócok

…vagy sütőmargarinnal, kevés sóval és annyi liszttel, hogy keményebb masszát kapjunk. Gombócokat készítünk belőle, majd megfőzzük őket. Utána leszűrjük, majd leöntjük az áfonyával, megporcukrozzuk, és citromkarikával tálaljuk. Tea mellé adhatjuk….

Zsemlegombóc III.

…megpirítotjuk, tejjel leforrázzuk, jól átitatjuk, majd tojással, zsemlemorzsával, finomra vágott petrezselyemzölddel, sóval, borssal, vajban pirított hagymával összegyúrjuk. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és főzőpróbát csinálunk egy gombóccal /ha szétfő, egy…

Töltött csirkecomb Leona módra:)

Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 tojás, 1 dl tej 1 zsemle(ha nincs akkor 1 szelet kenyér,haja nélkűl) 4 darab szeletelt bacon apró kockákra vágva 5 evőkanál reszelt sajt 1 teáskanál mustár(ez…

Zsemlegombóc narancsos õzhöz

…költeményhez ez passzol a legjobban. Testes száraz vörösbort igyunk hozzá! A receptet, valamint a narancsos őz receptjét is OSYNA küldte. Köszönjük nagyon! Hasonló kategóriák narancsos csokikrém őz pácolása zsemlegombóc készítése…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…olívaoalajt a tört pirospaprikával. Tálalási tipp: kis tálkában tegye a cukkini mellé a fűszeres olajat, hogy a zsemlével mártogatni lehessen belőle. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák raksalata spenótfőzelék zsemlével…

Töltött csirkecomb „Szandi-módra”

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…

Zsemlegombóc sütőben sütve

…massza, zsemlemorzsával lehet keményíteni. Előmelegített sütőben sütjük addig, amíg a gombócok alja megpirul. Megjegyzés: Sült húsokhoz nagyon finom köret. A receptet Egyedandi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgabarack lekvár sütőben készítve…

Sonkával töltött kenyérke

…pizza tésztának is. Ha vendégek jönnek, kissebb verzióban is elkészíthető, olyankor kifli vagy zsemle formára alakítjuk a tésztát. Praktikus, laktató étel. A receptet Vona Szabina küldte. A receptet beküldte: csorieva…