Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfőzzük, átpasszírozzuk, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin Az öntethez 3 dkg porcukor 2 dl vörösbor 3 púpozott evőkanál szilvalekvár A tésztához zsemlemorzsa 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 2 evőkanál víz 1 kávéskanál sütőpor 20 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés A…
…zsemlemorzsa 1 kg kimagozott meggy 8 kanál méz 4 tojás 6 kanál rétesliszt Elkészítés A lisztet és a margarint a sóval, porcukorral, tojássárgával és annyi tejföllel hogy rugalmas tésztát kapjunk…
…borjúhús 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A meghámozott, finomra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd 1 evőkanálnyit félreteszünk belőle a gombóchoz. A többire a megtisztított és…
Hozzávalók: 40 dkg cseresznye, 8 db tojás, 20 dkg kristálycukor, 15 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg vaj 2 dkg porcukor, fél csomag vaníliás cukor, Elkészítés: A csersznyét kimagozzuk,2 evőkanál porcukorral meghintjük,fél…
Hozzávalók: 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 6 db tojásfehérje 2-3 evőkanál zsemlemorzsa mogyoró- vagy diókrém Elkészítés: A tojásfehérjét olyan keményre verjük, hogy felfordítva ne csússzon ki a tálból….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 2 evőkanál víz 20 dkg darált dió 2 evőkanál zsemlemorzsa Krém 20 dkg margarin…
…dió 1 citrom reszelt héja 2 ek. zsemlemorzsa 1/4 kk. őrölt szegfűszeg 1/2 kk. őrölt fahéj 1 dl víz 20 dkg kristálycukor 2 ek citromlé Elkészítés Az élesztőt 1 kk…
Hozzávalók: 4 db primőr karalábé, 15 dkg dióbél, 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg liszt, 2db tojás, 4 dl olaj a sütéshez, só,petrezselyem. Elkészítés: A karalábét meghámozzuk,félujjnyi vastag szeletekre vágjuk.Sós vízben…