Kuglóf
…dkg liszt 4 tojás 1 citrom leve 25 dkg kristálycukor 1 Rama margarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, kikent, zsemlemorzsás formába tenni, lassú tűznél sütni. 160 C fokra előmelegíteni a sütőt….
zsemlemorzsas
Nagyi legjobb gyümölcsös pitéje
…hozzáadva habosra keverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejfölt (vagy joghurtot). Kivajazott, zsemlemorzsás tepsibe tesszük. Megszórjuk a gyümölccsel. 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig, majd 200 fokon további…
Nagymamám diótortája
…ez kész, óvatosan a tojássárgához adni 8 nem púpos kanál darált diót, a sütőport és a 4 kanál lisztet. Ha ez kész akkor a fehérjéhez adagolni, kiolajozott, zsemlemorzsás közepes tortasütőbe…
Zsemlemorzsás karfiol
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol zsemlemorzsa kevés olaj tejföl ételízesítő só olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve lobogó sós vízbe dobom és kb. 6-7 percig főzöm (ízlés szerint, ki keményebben,…
Zsemlemorzsás karfiolrózsák
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 dl tejföl 2-4 db tojás (amennyi épp van) zsemlemorzsa vaj 15-20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzöm, a zsemlemorzsát vajon megpirítom. A…