Almás rétes
…elegyengettem a tölteléket, hogy mindenhova jusson. 7.) A konyharuha segítségével óvatosan feltekertem a tésztát. 8.) Amikor elkészültem a rétes feltekerésével, mindkét végét óvatosan maga alá hajtogattam, hogy sütés közben ne…
zserbó tekercs sütés nélkül
Mézes figurák, tál, templom.
…kell, ha a mézes pogácsa, közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül, a mézes tál a háromszögekből összeállított pásztorok házikója, a templom, a különböző figurák. Több hétig is eltartható a hűtőbe…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 125 g földieper 175 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor…
Gesztenyés csók
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs 2 cs….
Kísérletpogácsa
…tésztát kapok. Hajtogatom, pihentetem úgy negyed órákat és nyújtom, háromszor. Pihentetés közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni…
Fehér kenyér II.
…kell lecsípni) Elkészítés: Kenyérsütőgépben készül, elkészítési idő 3 óra 50 perc. Fél órával a sütés kezdete előtt a 1,5 dl tejet meglangyosítom, belemorzsálom a kovászt, beleteszem a kávéskanál cukrot, és…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc Tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1 mokkáskanál…
Ropogós pisztáciás csiga
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc Kevert tészta 250 g liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 150 g porcukor 2 ml vanília aroma 1 tojás…
Rakott csirketál
…mindkét oldalukon elősütjük. Sütés után kiszedjük a zsírból és félretesszük. A tisztított hagymát megreszeljük és a csirke zsírján kissé megforgatjuk. Hozzáadjuk a megtisztított és apróra vágott gombát, egy kicsit pirítjuk,…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…betesszük az előmelegített sütőbe. A sütés kezdetekor a középső sínen van a tepsi, mikor már kicsit barnul a teteje, a legfelsőre helyezem át az adagot. Mikor már aranysárga, és az…