Gesztenye golyóbisok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • rum
    50 g tortadara v. csokoládéreszelék
    100 g mandula
    10 g kakaó
    250 g gesztenyemassza

Elkészítés

A kész gesztenyemasszát egy kevés rummal fellazítjuk, hozzáadjuk a hámozott, darált mandulát, a kakaót, majd habosra kikeverjük. Vizes kézzel kis golyókat formálunk, beleforgatjuk a tortadarába, v. a csokoládéreszelékbe, és mignon papírra tesszük. 1-2 órára behűtjük.